Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «под шубой» вегетарианск

    Салат «под шубой» вегетарианский

    Ингредиенты

    Морская капуста - 1 банка;

    Картофель - 300 грамм (3-4 средние шт.);

    Морковь - 150 грамм (1 крупная шт.);

    Лук - 50 грамм (0,5 шт.);

    Свекла - 200 грамм (1 небольшая шт.);

    Соус "постный майонез".

    • 108 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    33 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Салат "под шубой" вегетарианский отличается от традиционного тем, что в составе вместо селёдки используется морская капуста. В период поста в продаже предлагается несколько видов соуса "постный майонез", имитирующего привычный майонез. Попробуйте "вегетарианскую шубу" в новогодние праздники, если вы соблюдаете рождественский пост, хотя, такой салат может быть по вкусу и не постящимся.


    Моей семье "вегетарианская шуба" очень понравилась и поступило предложение как-нибудь приготовить и "селедку под шубой" с морской капустой в составе!


    Подготовьте ингредиенты:


    Картофель, свеклу и морковь нужно сварить, например, на пару в мультиварке и затем охладить.


    Очистите овощи. Лук тонко или мелко нашинкуйте, картофель, свеклу и морковь натрите.


    Уложите слой из тертой картошки, не утрамбовывайте его. Сверху немного лука и сеточку из соуса.


    С морской капусты слейте сок и уложите следующим слоем.


    Затем сделайте слой из моркови и повторите сеточку из соуса.


    Последний слой - тертая свекла и снова соус.

    Готовим постный салат под шубой к новому году


    Салат вегетарианский "под шубой" готов.

    Вегетарианский салат селедка под шубой


    Приятного аппетита!


    Салат «под шубой» вегетарианский, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Селедка под шубой

    Подборка рецептов

    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром
    Салат «под шубой» вегетарианский
    Селедка под шубой (постная)
    Селедка под шубой с икрой мойвы
    Салат из вареной моркови

    Подборка рецептов

    Салат «Французская любовница»
    Слоеный салат «Мимоза»
    Салат «Невеста» со свеклой
    Салат «Мышки в сыре»
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Салат рыбный с сайрой и рисом
    Салат «Рыбки в пруду»
    Салат «Селедка под шубой» в тарталетках
    Салат с сушеными кальмарами
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Оливье с копченым лососем
    Салат из жареных кабачков
    Салат «Грибная поляна» с опятами
    Печеночный салат «Петушок»
    Салат из свеклы и моркови

    Подборка рецептов

    Французский салат со свеклой и картошкой
    Винегрет с маринованными огурцами
    Винегрет с медово-горчичной заправкой
    Винегрет с корейской морковкой

    Коллекция рецептов

    Пхали из баклажанов
    Молодой картофель с паприкой и чесноком
    Постные котлеты из гречки с грибами
    Веганский «Оливье»

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Нина Минина-Р
    Нина Минина-Р

    Написать комментарий

    Отправить
    Марина
    Очень хороший вариант "шубы". Вместо капусты я делаю соленые грибы под шубой, тоже вкусно получается. А с морской капустой непременно попробую. Спасибо!
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Марина, с грибами не пробовала. интересно)
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    Лана, спасибо! )
    0
    ответить
    Лана
    Нина, очень красивое фото получилось, рецепт интересный, пригодится всем.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой
    Бутерброды с маринованным огурцом
    Овсяное печенье на закваске
    Греческий деревенский хлеб
    Рулет из брокколи
    Вонголе со сливками на сковороде
    Салат с жареными чесночными стрелками

    Салат из лопуха (из листьев)
    Пирог с творогом и щавелем
    Зелёное луковое масло (растительное)
    Курица с укропом и чесноком (на сковороде)
    Кольца кальмара в панировке в аэрогриле
    Хворост в аэрогриле
    Лодочки из колбасок с начинкой в духовке
    Мобильная версия сайта