E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «под шубой» вегетарианск

Салат «под шубой» вегетарианский

Аймкук

Ингредиенты

Морская капуста - 1 банка;

Картофель - 300 грамм (3-4 средние шт.);

Морковь - 150 грамм (1 крупная шт.);

Лук - 50 грамм (0,5 шт.);

Свекла - 200 грамм (1 небольшая шт.);

Соус "постный майонез".

  • 108 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат "под шубой" вегетарианский отличается от традиционного тем, что в составе вместо селёдки используется морская капуста. В период поста в продаже предлагается несколько видов соуса "постный майонез", имитирующего привычный майонез. Попробуйте "вегетарианскую шубу" в новогодние праздники, если вы соблюдаете рождественский пост, хотя, такой салат может быть по вкусу и не постящимся.


Моей семье "вегетарианская шуба" очень понравилась и поступило предложение как-нибудь приготовить и "селедку под шубой" с морской капустой в составе!


Подготовьте ингредиенты:


Картофель, свеклу и морковь нужно сварить, например, на пару в мультиварке и затем охладить.


Очистите овощи. Лук тонко или мелко нашинкуйте, картофель, свеклу и морковь натрите.


Уложите слой из тертой картошки, не утрамбовывайте его. Сверху немного лука и сеточку из соуса.


С морской капусты слейте сок и уложите следующим слоем.


Затем сделайте слой из моркови и повторите сеточку из соуса.


Последний слой - тертая свекла и снова соус.

Готовим постный салат под шубой к новому году


Салат вегетарианский "под шубой" готов.

Вегетарианский салат селедка под шубой


Приятного аппетита!

кулинарка из деревни
  • 1588

    Рецептов

  • 561

    Подписчиков

  • 812

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Марина
Очень хороший вариант "шубы". Вместо капусты я делаю соленые грибы под шубой, тоже вкусно получается. А с морской капустой непременно попробую. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Марина, с грибами не пробовала. интересно)
Нравится
(0)
ответить
Нина, очень красивое фото получилось, рецепт интересный, пригодится всем.
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Лана, спасибо! )
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Рисовый хот-дог на сковороде

Шницель «Полесский»

Торт «Молочная девочка» (классический рецепт)

Панакота из ряженки (с желатином)

Рийет из кролика

Оладьи с тыквой на молоке

Тако Мексикано с картофелем и сыром

Бисквит с маком и орехами

Суп из щавеля с яйцом и курицей

Сицилийское миндальное печенье

Салат «Гнездо аиста»

Плов с тыквой и курицей в духовке

Морковно-творожное суфле

Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке
Мобильная версия сайта