E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «под шубой» вегетарианск

Салат «под шубой» вегетарианский

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Морская капуста - 1 банка;

Картофель - 300 грамм (3-4 средние шт.);

Морковь - 150 грамм (1 крупная шт.);

Лук - 50 грамм (0,5 шт.);

Свекла - 200 грамм (1 небольшая шт.);

Соус "постный майонез".

  • 108 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
прижился в меню )
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Салат "под шубой" вегетарианский отличается от традиционного тем, что в составе вместо селёдки используется морская капуста. В период поста в продаже предлагается несколько видов соуса "постный майонез", имитирующего привычный майонез. Попробуйте "вегетарианскую шубу" в новогодние праздники, если вы соблюдаете рождественский пост, хотя, такой салат может быть по вкусу и не постящимся.


Моей семье "вегетарианская шуба" очень понравилась и поступило предложение как-нибудь приготовить и "селедку под шубой" с морской капустой в составе!


Подготовьте ингредиенты:


Картофель, свеклу и морковь нужно сварить, например, на пару в мультиварке и затем охладить.


Очистите овощи. Лук тонко или мелко нашинкуйте, картофель, свеклу и морковь натрите.


Уложите слой из тертой картошки, не утрамбовывайте его. Сверху немного лука и сеточку из соуса.


С морской капусты слейте сок и уложите следующим слоем.


Затем сделайте слой из моркови и повторите сеточку из соуса.


Последний слой - тертая свекла и снова соус.

Готовим постный салат под шубой к новому году


Салат вегетарианский "под шубой" готов.

Вегетарианский салат селедка под шубой


Приятного аппетита!


автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5624
  • Комментариев: 4535
  • Рецептов: 1274
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (2)
Добавить комментарий
Нина, очень красивое фото получилось, рецепт интересный, пригодится всем.
0
ответить
Лана, спасибо! )
0
ответить
Мобильная версия сайта