Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Селедка под шубой с икрой мойв

    Селедка под шубой с икрой мойвы

    Этот рецепт любимого многими салата стал для меня настоящим открытием, поскольку все домашние так и не поняли, почему вкус настолько изменился к лучшему. Привычная нам селедка под шубой действительно заиграла необычными вкусовыми красками, салат стал немного необычным и у всех возникло много вопросов))) Если использовать икру мойвы с какими-то интересными вкусовыми добавками типа кальмара или копченой семги, тогда и салат ваш станет намного интереснее.

    Ингредиенты

    Селедка малосольная - 240 г

    Картофель - 5 шт.

    Морковь - 2 шт.

    Свекла - 350 г

    Лук белый - 50 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Икра мойвы - 100 г

    • 112 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.62
    • Ж: 6.55
    • У: 8.93

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.76

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.76 из 5
    на основе 38 голосов
    107 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все ингредиенты по списку, овощи заранее отварите и остудите. Помните, что свекле нужно минимум минут 40-60, в зависимости от размера корнеплода, картофелю - около 20, а моркови нужно не менее 15 минут для готовности.


    Все овощи очистите от кожуры, натрите всё на крупной терке, а лук очень мелко нарежьте ножом.


    Первым слоем выложите натертый картофель, полейте его тоненько майонезом.


    Дальше положите нарезанные мелким кубиком селедку и репчатый лук.


    Следующим слоем положите опять-таки картофель, его щедро смажьте икрой мойвы в любимом соусе. В чистом виде, думаю, икру мойвы не следует использовать, поскольку салат может получиться слишком соленым.


    Дальше идет слой натертой моркови, который также полейте или смажьте майонезом.


    И последний слой - из вареной свеклы с небольшой прослойкой качественного майонеза любимого производителя. Накройте формы пищевой пленкой и отправьте в холодильник до подачи пропитываться.


    Невероятно вкусная порционная селедка под шубой с икрой мойвы готова! Классная идея любимого всеми порционного салата для новогоднего стола. Это действительно очень вкусно, обязательно попробуйте, рекомендую.


    Приятного!


    Селедка под шубой с икрой мойвы, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат «Генерал»
    Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем
    Винегрет без картошки
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Селедка под шубой

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой по новому
    Селедка под шубой (салат на Год Свиньи 2019)
    Салат «Селедка под шубой» в тарталетках
    Канапе «Селедка под шубой»
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Неженка»
    Салат из фасоли, помидоров, лука и чеснока
    Салат «Лесная поляна» с грибами
    Салат с сыром и мандаринами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Мексиканский салат с курицей и болгарским перцем
    Салат с крабовыми палочками и мандаринами
    Салат «Кармен» с курицей и ветчиной
    Салат «Охотничий» с корейской морковью
    Новогодние салаты 2023

    Коллекция рецептов

    Салат с виноградом и курицей
    Салат «Невеста» со свеклой
    Салат «Грибная полянка» с морковью по-корейски
    Новогодний салат «Коза»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    olga
    А что значит икра не в чистом виде? Типа икримы использовать что-то?
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    olga, совершенно верно.
    0
    ответить
    Сергей
    А яйца забыли или как?
    6
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Сергей, где вы их в ингредиентах нашли????
    Или они есть в оригинальном рецепте? 
    2
    ответить
    Татьяна
    Татьяна, делаю абсолютно так же - нижний слой картофель и никаких яиц. Теперь попробую еще и с икрой. Спасибо! :smile:
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Татьяна, обязательно попробуйте, я теперь готовлю только так))
    0
    ответить
    Любовь
    Спасибо за рецепт! Забираю в свою копилку. Обязательно опробую в самое ближайшее время.
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Любовь, буду очень рада! Готовьте с удовольствием))
    0
    ответить
    Марина
    Спасибо за рецепт! Супер! И главное вовремя.
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Марина , на здоровье!
    Готовьте с удовольствием)
    0
    ответить
    Алексей
    Очень интересно 
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алексей, готовьте с удовольствием))
    0
    ответить
    Анжелика
    Какая вкуснотища!:bestofthebest: Я тоже люблю с "шубой" эксперименты:okhand:
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, мы с таким удовольствием ее слопали))) уже даже забыла, когда в последний раз шубу готовила)))
    0
    ответить
    Анжелика
    Татьяна, у нас "шуба" на все мероприятия обязательное блюдо, а на Новый год готовлю и нам и отдельно детям:okhand:
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, надо будет тоже такую традицию завести, а то все вокруг худеющие и ПП-шники в последнее время, а селедка под шубой улетает первой минут за 10))))) 
    3
    ответить

    Свежие рецепты


    Датский пирог (кокосовый)
    Ферментированный чай из листьев мелиссы
    Хлеб на сыворотке на закваске
    Бигус в афганском казане
    Овсяное печенье с тыквенным пюре
    Суп из цветной капусты с креветками
    Яблочно-ореховый тарт

    Лазанья с сосисками
    Рататуй с фаршем и картошкой
    Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)
    Пончики на молоке в мультипекаре
    Корн-доги в мультипекаре
    Трайфлы «Баунти» (кокосовые)
    Цветная капуста с креветками
    Мобильная версия сайта