E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Селедка под шубой с икрой мойв

Селедка под шубой с икрой мойвы

Этот рецепт любимого многими салата стал для меня настоящим открытием, поскольку все домашние так и не поняли, почему вкус настолько изменился к лучшему. Привычная нам селедка под шубой действительно заиграла необычными вкусовыми красками, салат стал немного необычным и у всех возникло много вопросов))) Если использовать икру мойвы с какими-то интересными вкусовыми добавками типа кальмара или копченой семги, тогда и салат ваш станет намного интереснее.

Ингредиенты

Селедка малосольная - 240 г

Картофель - 5 шт.

Морковь - 2 шт.

Свекла - 350 г

Лук белый - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Икра мойвы - 100 г

  • 112 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.62
  • Ж: 6.55
  • У: 8.93

Фото готового блюда

4.76

Оценить рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 29 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты по списку, овощи заранее отварите и остудите. Помните, что свекле нужно минимум минут 40-60, в зависимости от размера корнеплода, картофелю - около 20, а моркови нужно не менее 15 минут для готовности.


Все овощи очистите от кожуры, натрите всё на крупной терке, а лук очень мелко нарежьте ножом.


Первым слоем выложите натертый картофель, полейте его тоненько майонезом.


Дальше положите нарезанные мелким кубиком селедку и репчатый лук.


Следующим слоем положите опять-таки картофель, его щедро смажьте икрой мойвы в любимом соусе. В чистом виде, думаю, икру мойвы не следует использовать, поскольку салат может получиться слишком соленым.


Дальше идет слой натертой моркови, который также полейте или смажьте майонезом.


И последний слой - из вареной свеклы с небольшой прослойкой качественного майонеза любимого производителя. Накройте формы пищевой пленкой и отправьте в холодильник до подачи пропитываться.


Невероятно вкусная порционная селедка под шубой с икрой мойвы готова! Классная идея любимого всеми порционного салата для новогоднего стола. Это действительно очень вкусно, обязательно попробуйте, рекомендую.


Приятного!


Селедка под шубой с икрой мойвы, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
olga
А что значит икра не в чистом виде? Типа икримы использовать что-то?
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
olga, совершенно верно.
Нравится
(0)
ответить
Сергей
А яйца забыли или как?
Нравится
(5)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Сергей, где вы их в ингредиентах нашли????
Или они есть в оригинальном рецепте? 
Нравится
(0)
ответить
Любовь
Спасибо за рецепт! Забираю в свою копилку. Обязательно опробую в самое ближайшее время.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Любовь, буду очень рада! Готовьте с удовольствием))
Нравится
(0)
ответить
Марина
Спасибо за рецепт! Супер! И главное вовремя.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Марина , на здоровье!
Готовьте с удовольствием)
Нравится
(0)
ответить
Алексей
Очень интересно 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алексей, готовьте с удовольствием))
Нравится
(0)
ответить
Какая вкуснотища! Я тоже люблю с "шубой" эксперименты
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, мы с таким удовольствием ее слопали))) уже даже забыла, когда в последний раз шубу готовила)))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, у нас "шуба" на все мероприятия обязательное блюдо, а на Новый год готовлю и нам и отдельно детям
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, надо будет тоже такую традицию завести, а то все вокруг худеющие и ПП-шники в последнее время, а селедка под шубой улетает первой минут за 10))))) 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Вареники с картошкой и сыром

Солянка с тушенкой

Драники из картофельного пюре

Мясо по-самарски

Похлебка старорусская

Миндальное печенье «Макарон»

Пинса

Заливной пирог с курицей на сковороде

Чизкейк с киви

Боул с курицей и овощами

Бекон в аэрогриле

Салат «Огуречник» на зиму

Курица с грибами в рукаве в духовке

Пирожки с картошкой и яйцом (жареные)
Мобильная версия сайта