E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты праздничные
Cалат из свеклы с творожным сы

Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем

Готовится салат из свеклы с творожным сыром и лососем очень просто. Выглядит блюдо красиво и вкус отличный. Попробуйте!
Аймкук

Ингредиенты

Свекла крупная - 1 шт.

Сыр творожный - 150 г

Лосось соленый - 80 г

Каперсы - 2 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Базилик - несколько веточек

Перец ч.м. - по вкусу

Пармезан - при наличии

Лимон - 2 дольки

  • 153 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот салат очень давно увидела в кулинарной передаче. Очень понравился его состав и внешний вид, а приготовив его однажды, влюбилась на всю жизнь. Легкий, вкусный и полезный для здоровья.


Для приготовления салата из свеклы с творожным сыром и лососем нам понадобится свекла, предварительно отваренная до готовности, мягкий сыр, желательно творожный, соленый или копченый лосось, каперсы, базилик, оливковое масло, лимон для подачи и пармезан (при наличии).

Ингредиенты для салата из свеклы с сыром


Итак, свеклу, как я уже писала выше, нужно предварительно отварить, остудить, очистить. Нарезать тонкими слайсами, выложить на дно блюда, в котором будете подавать салат.

Нарезать свеклу слайсами


На свеклу выложить тонко нарезанного лосося.

Положить ломтики лосося


Двумя столовыми ложками сформировать из творожного сыра кнедли, выложить на салат.

Положить творожный сыр


Посыпать салат каперсами, полить оливковым маслом, слегка поперчить.

Положить каперсы


Сверху салата выложить целые листья базилика и, при наличии, посыпать пармезаном.

Готовый салат из свеклы с сыром


Салат из свеклы с сыром готов, можно подавать с долькой лимона.

Фото салата из свеклы с сыром


Приятного!

Рецепт салата из свеклы с сыром

Аймкук
Автор рецепта
  • 839

    Рецептов

  • 130

    Подписчиков

  • 147

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Салат вкусный, а  фото очень красивые!
0
ответить
14.02.2016 в 23:15:08
Татьяна Автор рецепта
Тома, спасибо!
0
ответить
14.02.2016 в 23:17:47
Танюша, супре рецепт! Я такой салат обожаю просто, добавляю еще рукколу. Фото - просто обалденные, живой салатик, прямо)
0
ответить
14.02.2016 в 10:36:35
Татьяна Автор рецепта
Леночка, спасибо! Да, руккола пару-тройку листиков хорошо бы вписалась сюда, просто сейчас она очень редко бывает в продаже да еще и в хорошем состоянии:)
0
ответить
14.02.2016 в 12:58:21
Ой, знакома проблема, тоже нечасто хорошую зелень можно не в сезон найти.
0
ответить
14.02.2016 в 15:58:31
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта