E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Тартар из лосося с авокадо и каперсами

    Тартар из лосося с авокадо и каперсами

    Рецепт приготовления необычной закуски из свежего лосося. Тартар с авокадо, каперсами и зеленым луком для любителей лососины.

    Ингредиенты

    Лосось свежий - 150 г

    Авокадо - 0,5 шт.

    Лук зеленый - 1 шт.

    Каперсы - 1 ст.л.

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Лайм - 0,5 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Соус табаско - по желанию

    • 167 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для тартара из лосося с авокадо и каперсами. Зелень помойте, обсушите.


    Авокадо очистите от кожуры и косточки, мякоть нарежьте мелким кубиком. Зеленый лук (белую его часть) очень мелко порубите, сложите всё в глубокую тарелку.


    Листья петрушки отделите от стеблей, очень мелко порубите. Так же мелко порубите каперсы. Филе лосося нарежьте маленьким кубиком.


    Щедро сбрызните нарезанную рыбу соком лайма.


    Влейте оливковое масло, не обязательно использовать первого отжима, чтобы его горчинка не доминировала по вкусу в готовой закуске. Посолите и поперчите, при желании влейте немного табаско для остроты. Перемешайте и дайте тартару хотя бы минут 10 промариноваться и обменяться вкусами.


    Тартар из лосося с авокадо и каперсами готов. Очень вкусно с гренками.


    Приятного.


    Тартар из лосося с авокадо и каперсами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Салат с авокадо и свеклой (ПП)
    Салат с сельдереем и авокадо
    Салат суши
    Салат с жареным тунцом и авокадо
    Салат с каперсами

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной, сыром и огурцами
    Салат из маринованных помидоров черри
    Салат со слабосоленым лососем и свежими овощами
    Итальянский рисовый салат
    Тартар (блюдо)

    Подборка рецептов

    Тартар из говядины
    Тартар из лосося
    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем
    Тартар из свеклы
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Банановый латте
    Творожно-банановый смузи с кофе
    Пицца с лососем
    Клубничный лед
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хрустящие баклажаны с томатами
    Салат с макаронами-бантиками
    Салат «Трио»
    Салат с редиской, яйцом и кукурузой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Стручковая фасоль с беконом
    Жареная говядина
    Фаршированный свиной желудок
    Тушеная говядина с фасолью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта