E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Тартар из селедки с авокадо и

    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем

    Рецепт вкусной и пикантной закуски из селедки.

    Ингредиенты

    Сельдь слабосоленая - 1 шт.

    Авокадо - шт.

    Перец болгарский - 30 г

    Перец чили - по вкусу

    Лук красный - 20 г

    Каперсы - 1 ст.л.

    Масло постное - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Перец молотый - по вкусу

    Соль - по желанию

    • 174 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Тартар из сельди с острым перчиком и авокадо - очень вкусная закуска, которая непременно понравится любителям селедочки, уверяю. Подавать такой тартар вкуснее всего с картофельным пюре или запеченной картошкой, а рюмочка ледяной здесь будет очень кстати. Готовьте с удовольствием, закуска необычная и невероятно вкусная!


    Подготовьте продукты по списку. Оба вида перца помойте, обсушите, лук почистите.


    Красный лук очень мелко порубите ножом, добавьте нарубленные каперсы. Острый перец очистите от семечек и белых перепонок, также мелко нарежьте. Сложите ингредиенты в глубокую миску.


    Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте вместе с болгарским перцем мелким кубиком, положите в миску. Полейте овощи лимонным соком.


    Овощи перемешайте, дайте им пару минут замариноваться. В это время пока почистите селедку от костей, внутренностей и кожи.


    Филе сельди нарежьте таким же мелким кубиком, добавьте в миску к овощам.


    Заправьте тартар маслом, поперчите, перемешайте. Попробуйте на вкус - возможно, нужно будет добавить немного соли.


    С помощью сервировочного кольца выложите тартар из селедки с авокадо и чили перцем на блюдо и подавайте в качестве закуски. Очень вкусно с картофельным пюре. Приятного.


    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат с горохом нут и помидорами
    Овощной салат с авокадо и оливками
    Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком
    Салат с фунчозой и морской капустой
    Салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Мексиканский салат с курицей и болгарским перцем
    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой
    Овощной салат с креветками и авокадо
    Салат с авокадо и свеклой (ПП)
    Салат с болгарским (сладким) перцем

    Подборка рецептов

    Салат «Петергоф»
    Овощной салат с авокадо и оливками
    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Тёплый салат из куриной печени
    Тартар (блюдо)

    Подборка рецептов

    Тартар с каперсами
    Тартар из лосося
    Тартар из лосося с авокадо и каперсами
    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем
    Рыбные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с семгой и авокадо
    Салат с копченой горбушей
    Салат с красной рыбой и помидорами
    Салат с красной рыбой
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи с йогуртом и бананом
    Жареная крапива (с яйцом)
    Закуска на чипсах с помидорами
    Салат с сельдереем и авокадо
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофельные шарики
    Свиная грудинка в мультиварке (в фольге)
    Тигровые креветки-гриль с овощами
    Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Щетка» с редькой
    Салат «Дамский каприз» с курицей, яблоком и черносливом
    Салат «Чайка»
    Салат из квашеной капусты с апельсином

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Охтыжблин, сколько всего вкусного!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Вот эт ты натартарила!!! Присылай, Олесенька будет!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Уха из нельмы
    Как посолить нельму?
    Маринованные кабачки с куркумой на зиму
    Мойва на мангале
    Мойва горячего копчения
    Чай из мелиссы и смородины
    Баклажаны по-татарски на зиму

    Маринованные патиссоны на зиму без уксуса
    Филе трески в сливочном соусе духовке
    Фетучини с соусом песто
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Террин из судака
    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Кукси с курицей
    Мобильная версия сайта