E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с сельдереем и авокадо

    Салат с сельдереем и авокадо

    После холодной и серой зимы всегда хочется солнца, тепла, ярких красок, свежих фруктов, овощей и зелени. Поэтому предлагаю приготовить яркий зеленый салат с сельдереем и авокадо, который богат полезными жирами, различными витаминами и минералами. Более подробную информацию про эти удивительные растения вы можете узнать из статей про авокадо и сельдерей.

    Ингредиенты

    Авокадо - 1 шт. (300 г)

    Сельдерей - 300 г

    Огурец - 220 г

    Сок лимона - 1 ч.л.

    Укроп - 20 г

    Соль - по вкусу

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    • 95 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 26 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с авокадо и стеблевым сельдереем подготовим необходимые компоненты. Кстати, старайтесь брать спелое авокадо, так как между зрелыми и незрелыми авокадо огромная разница. Спелое авокадо - сладкий, нежный и очень вкусный, а также имеет ореховую нотку. Тогда как недозревшее авокадо - твёрдый и даже горчит. Однако не всегда получается точно определить спелость авокадо, по крайней мере у меня))) Поэтому удачи!


    Итак, первым делом режем мелко сельдерей.


    Затем нарезаем огурец - так, как вам нравится.


    Измельчаем укроп.


    Соединяем наши зеленые компоненты в миске, солим и перемешиваем.


    Теперь разрезаем наше авокадо пополам и удаляем косточку. Делаем параллельные надрезы ножом вдоль авокадо, а затем поперек, не доходя чуть-чуть до самой кожуры. Получится своеобразная сеточка.


    С помощью столовой ложки извлекаем наше авокадо в миску и поливаем соком лимона.


    Заправляем салат ароматным оливковым маслом и перемешиваем.


    Вот и всё! Наш полезный и вкусный салат с сельдереем и авокадо готов. Угощайтесь на здоровье!


    Салат с сельдереем и авокадо, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)
    Салат из петрушки
    Салат с картофелем и копченой форелью
    Салат с мидиями в масле
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и фасолью
    Салат «Греческий» (классический)
    Салат Фаттуш (Фатуш)
    Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета
    Салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Овощной салат с авокадо, креветками и шпинатом
    Тарталетки из теста фило с салатом
    Салат с индейкой, авокадо и огурцами
    Салат с баклажанами и авокадо
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками
    Салат из огурца, сырой свеклы и моркови
    Шоколадное масло
    Смузи с грейпфрутом и апельсином
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Пита домашняя
    Грибной соус из вешенок со сливками
    Бутерброды с авокадо и творогом
    Салат из огурцов, перца и пекинской капусты
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Винегрет с корейской морковкой
    Салат из молодой картошки
    Салат с дайконом и огурцом
    Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами
    Посмотрите видео версию рецепта: Салат с сельдереем и авокадо

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Оджахури с говядиной
    Королевский кекс
    Щербет с изюмом
    Лазанья с тыквой и фаршем
    Штрудель с яблоками, изюмом и орехами
    ПП синнабоны с корицей
    Кокандская халва

    Яблоки, запеченные с творогом и медом
    Клёцки из тыквы
    Горбуша с тыквой в духовке
    Запеканка с баклажанами и рисом
    Глинтвейн с апельсином и яблоком
    Заливной пирог с тыквой
    Куриные рулетики с сыром на сковороде
    Мобильная версия сайта