E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с булгуром и овощами

    Салат с булгуром и овощами

    Салат с булгуром и овощами может быть не только холодной закуской, он отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда, особенно если вы на диете по снижению веса, не говоря уже про вегетарианцев. Также этот рецепт может пригодиться для постящихся - в нем отлично сбалансированы все продукты.

    Ингредиенты

    Булгур - 200 г

    Помидор - 3-4 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Лук зеленый - 3 шт.

    Петрушка - 0,5 пучка

    Укроп - 0,5 пучка

    Сельдерей - 1 стебель

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Уксус белый бальзамический - 1 ст.л.

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Соль морская - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 134 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 29 голосов
    51 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата подготовьте продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем.

    Ингредиенты для салата с булгуром и овощами


    Промойте булгур под проточной водой. Залейте его чистой водой и варите, чуть посолив, 15-17 минут, до готовности. Когда вода полностью выкипит, остудите крупу, перемешайте, остудите.

    Сварить булгур


    Нарежьте помидоры, сельдерей и болгарский перец, очищенный от семечек и мягких перепонок.

    Порезать перец, сельдерей и помидоры


    Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и зелень.

    Положить зелень


    Теперь нужно добавить остывший готовый булгур к овощам.

    Добавить булгур


    Заправляем салат оливковым маслом, соевым соусом, бальзамическим уксусом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем салат тщательно и оставляем на несколько минут, чтобы все соки смешались.

    Фото салата с булгуром и овощами


    Подаем готовый салат с булгуром и овощами как закуску или как самостоятельное блюдо.

    Рецепт салата с булгуром и овощами


    Приятного!

    Готовый салат с булгуром и овощами


    Салат с булгуром и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные салаты с булгуром

    Подборка рецептов

    Теплый салат с булгуром, бакалажнами и кабачками
    Салат с булгуром и спаржей
    Салат из булгура с кольраби и овощами
    Армянский салат с булгуром
    Салат с булгуром

    Подборка рецептов

    Салат с булгуром и курицей
    Салат с булгуром и говядиной
    Салат с булгуром и спаржей
    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета
    Постные салаты

    Подборка рецептов

    Зимний салат с копченой скумбрией
    Салат из свежих огурцов с пекинской капустой
    Картофельный салат с огурцами по-монастырски
    Маринованные черри с луком и чесноком быстрого приготовления
    Постный ужин

    Подборка рецептов

    Постные драники из картошки
    Тушеная картошка с грибами в духовке
    Вареная картошка в мундире
    Вегетарианские чечевичные котлеты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    natalka
    хорош, салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусно и очень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Свежий салатик, аппетитный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Знаю точно: это очень вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Варенье из роз по-турецки
    Запеканка творожная с манкой и персиками
    ПП галета с клубникой
    Джем из абрикосов в мультиварке

    Ромашковый чай
    Шашлык из филе минтая
    Филе минтая на мангале на решетке
    Пигоди с картошкой и мясом
    Апельсин в аэрогриле
    Джем из смеси фруктов (ассорти)
    Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта