E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты простые →
    Салат с булгуром и овощами

    Салат с булгуром и овощами

    Салат с булгуром и овощами может быть не только холодной закуской, он отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда, особенно если вы на диете по снижению веса, не говоря уже про вегетарианцев. Также этот рецепт может пригодиться для постящихся - в нем отлично сбалансированы все продукты.

    Ингредиенты

    Булгур - 200 г

    Помидор - 3-4 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Лук зеленый - 3 шт.

    Петрушка - 0,5 пучка

    Укроп - 0,5 пучка

    Сельдерей - 1 стебель

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Уксус белый бальзамический - 1 ст.л.

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Соль морская - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 134 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 24 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления салата подготовьте продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем.

    Ингредиенты для салата с булгуром и овощами


    Промойте булгур под проточной водой. Залейте его чистой водой и варите, чуть посолив, 15-17 минут, до готовности. Когда вода полностью выкипит, остудите крупу, перемешайте, остудите.

    Сварить булгур


    Нарежьте помидоры, сельдерей и болгарский перец, очищенный от семечек и мягких перепонок.

    Порезать перец, сельдерей и помидоры


    Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и зелень.

    Положить зелень


    Теперь нужно добавить остывший готовый булгур к овощам.

    Добавить булгур


    Заправляем салат оливковым маслом, соевым соусом, бальзамическим уксусом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем салат тщательно и оставляем на несколько минут, чтобы все соки смешались.

    Фото салата с булгуром и овощами


    Подаем готовый салат с булгуром и овощами как закуску или как самостоятельное блюдо.

    Рецепт салата с булгуром и овощами


    Приятного!

    Готовый салат с булгуром и овощами


    Салат с булгуром и овощами, рецепт с фото
    Постное меню
    Завтрак Ужин Супы Второе Рагу Макароны Салаты Перекусы Соусы Выпечка Пироги Кексы Десерты Блины Оладьи Каши Котлеты Без масла Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Постные салаты с булгуром

    Подборка рецептов

    Теплый салат с булгуром, бакалажнами и кабачками
    Салат с булгуром и спаржей
    Салат из булгура с кольраби и овощами
    Армянский салат с булгуром
    Салат с булгуром

    Подборка рецептов

    Салат с булгуром и курицей
    Салат с булгуром и говядиной
    Салат с булгуром и спаржей
    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета
    Постные салаты

    Подборка рецептов

    Зимний салат с копченой скумбрией
    Салат из свежих огурцов с пекинской капустой
    Картофельный салат с огурцами по-монастырски
    Маринованные черри с луком и чесноком быстрого приготовления
    Постный ужин

    Подборка рецептов

    Постные драники из картошки
    Тушеная картошка с грибами в духовке
    Вареная картошка в мундире
    Вегетарианские чечевичные котлеты

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    natalka
    хорош, салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусно и очень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Свежий салатик, аппетитный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Знаю точно: это очень вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Рамен с уткой
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Творожный кулич с клюквой (вяленой)
    Салат из отварного хека
    Ржаная закваска из цельнозерновой муки
    Шоколадное овсяное молоко

    Паштет из кролика
    Салат из крабовых палочек с колбасой
    Йогуртовый кекс
    Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
    Чай из малины и черной смородины
    Свинина с вешенками на сковороде
    Сочные котлеты из хека
    Мобильная версия сайта