Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свежих огурцов с пеки

    Салат из свежих огурцов с пекинской капустой

    Легкий, полезный и сочный овощной салат.

    Ингредиенты

    Капуста пекинская - 0,5 шт.

    Огурцы свежие - 4-6 шт.

    Сельдерей стебли - 2-5 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Масло оливковое - по вкусу

    • 15 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 26 голосов
    115 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить легкий салат из легких овощей. Его можно подать как самостоятельное блюдо (женщинам - точно), а можно в качестве гарнира, например, к мясным котлетам.


    Пекинскую капусту вполне можно заменить обычной, белокочанной, но лучше все это делать с весенними сортами капусты. Зимняя может оказаться достаточно жесткой.


    Масло также можно заменить на любое другое по вашим предпочтениям.


    Сельдерея и огурцов не жалейте - дополнительная сочность салату не помешает.


    Нарезка овощей - произвольная.


    Для приготовления салата из свежих огурцов с пекинской капустой подготовьте продукты по списку.


    Пекинскую капусту нарежьте.


    Добавьте нарезанные огурцы.


    А также сельдерей.


    Приправьте солью и перцем, добавьте оливковое масло.


    Перемешайте. Салат из свежих огурцов с пекинской капустой готов.


    Приятного аппетита!


    Салат из свежих огурцов с пекинской капустой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат «Мазурка»
    Салат из сырой свеклы с сыром
    Постный Оливье с килькой пряного посола
    Салат из свеклы с жареным луком
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Овощной салат с редисом и грибами
    Салат с помидорами, огурцами и сухариками
    Цветная капуста по-корейски
    Салат из свёклы с сельдереем и адыгейским сыром
    Салат с капустой и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат из свиного языка с огурцом и зеленью
    Французский салат с картошкой фри
    Салат из краснокочанной капусты с горошком
    Салат из молодой капусты с огурцом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареная кукуруза
    Салат с ветчиной, яйцами, помидорами и сыром
    Треска в панировке
    Оладьи из прокисшей сметаны
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Творожное печенье с цукатами
    Каталонский картофельный суп-пюре с бобами
    Фунчоза с грибами и овощами по-корейски
    Рогалики из слоеного теста с мандаринами
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с мочеными яблоками
    Тушеная капуста с грибами и баклажанами
    Тушеная капуста с кабачками в мультиварке
    Постная шаурма
    Постные салаты с пекинской капустой

    Коллекция рецептов

    Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом
    Салат с пекинской капустой, апельсином и мандарином
    Диетический салат из пекинской капусты (ПП)
    Салат из огурцов, перца и пекинской капусты
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат «Оливье» без мяса и колбасы
    Салат «Парижель»
    Салат «Пассажирский»
    Салат с оливками и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Я добавила зелёное яблоко и свежий огурец на тёрке, не используя масло. Всё получилось в собственном соку и было превосходно!
    Фото
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мария, приятного аппетита!
    0
    ответить
    тата
    сельдерея не было.было  яблоко.  ещё осталось одно яйцо  и половинка  куринной грудки.от предыдущего салатика. тоже туда . и киви . это вкусно и сытно .
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    тата, Вы сделали свой салат, а отписались почему-то в моем))))
    2
    ответить
    Алена Прика
    Я бы еще яблочного уксуса 1 ч.л. добавила бы для кислинки:bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, можно, будет еще вкуснее. Но я не стала, хвораю:laughing:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Матильда, ага, все таки лентяйничаешь, нечАво болезнью прикрываться, хитрюга:smiletongue::laughcry:
    0
    ответить
    Буба
    Алена Прика, Приветствую! А если соком лимона?
    0
    ответить
    Алена Прика
    Буба, приветствую, тоже вариант:smiletongue:
    0
    ответить
    Анжелика
    Люблю такой салатик! Очень вкусно!:bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Намазка из мяса с салями
    ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом
    Постные тосты с овощами
    Торт «Негр в пене»
    Рагу с чечевицей и яйцом
    Чизкейк без выпечки с творогом и клубникой
    Чечевица по-итальянски

    Куриная грудка с солеными огурцами в духовке
    Креветки в пиве с чесноком
    Треугольники из тортильи с начинкой
    Жареная красная рыба (горбуша) с чесноком
    Тортилья с яйцом в духовке
    Куриный суп с яичной паутинкой
    Куриные сердечки в соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта