E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяСалаты
Салат с капустой и огурцом

Салат с капустой и огурцом

Салаты, в которых присутствуют свежие огурцы и капуста, можно смело называть диетическими и полезными для здоровья, даже если там содержится майонез и жареная картошка. Ведь в свежих огурцах и капусте столько воды, клетчатки, микроэлементов и витаминов, что они способны уравновесить что угодно. Главное, при готовке не скупиться и добавлять в салат как можно больше огурцов и капусты... Кстати, калорийность у этих продуктов тоже очень низкая, так что берите на вооружение!


В данной подборке собраны рецепты салатов с капустой и огурцом с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат из свежих огурцов и капусты!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты салатов из свежей капусты и огурцов

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим традиционный овощной греческий салат с пекинкой. Подать его можно на ужин просто так, либо с гарниром по вкусу.

Ингредиенты

Капуста пекинская - 1/2 вилка

Фета или брынза - 200 г

Помидоры - 4 шт

Огурцы - 2-3 шт

Перец сладкий - 1 шт

Лук - 1 головка

Маслины - 0,5-1 банка

Масло оливковое - 5 ст.л.

Лимон - 0,3 шт

Бальзамический уксус - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Сухие итальянские травы (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки

Соль - по вкусу

130 ккал
3 (10)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот салат придется по вкусу всем любителям китайской кухни. Ингредиенты салата, на первый взгляд европейца, несочетаемые по вкусу, на самом ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 300 г

Фунчоза - 200 г

Морковь - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Кунжутное масло - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Коричневый сахар - 1 ч.л.

133 ккал
2 (8)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с пекинской капустой и ветчиной - один из моих любимых салатов, потому что он не требует дополнительного времени на ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 вилок

Ветчина - 150 г

Перец болгарский - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

107 ккал
4 (19)
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Название салата "Овощное раздолье" говорит само за себя. Это настоящая кладезь витаминов, так особенно нужных нашему организму в конце весны! ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 400 г

Горошек зелёный консервированный – 150 г

Огурцы свежие – 100 г

Морковь – 100 г

Лук зелёный – 50 г

Укроп (зелень) – 4 веточки

Майонез – 100 г

Перец чёрный молотый – 1/3 ч.л.

Соль – по вкусу

97 ккал
0 (6)
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пришла весна, а с ней и потребность в свежих овощах и фруктах. Салат из краснокочанной капусты с горошком простой, но вкусный. ...

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 1 шт.

Огурцы - 4 шт.

Укроп, петрушка - по 0,5 пучка

Лук зеленый - 0,5 пучка

Горошек консервированный - 0,5 банки

Соль - по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу

Уксус - 1-2 ст.л.

86 ккал
0 (6)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вы так же, как и я, любите капусту брокколи, предлагаю приготовить из нее замечательный салат с добавлением свежих огурчиков, ...

Ингредиенты

Капуста брокколи - 400 г

Огурцы свежие - 150 г

Яйца вареные вкрутую - 2 шт.

Укроп - 3 веточки

Орехи грецкие - 30 г

Майонез - 40 г

Сметана - 10% или йогурт - 60 г

Сыр твердый - 30 г

118 ккал
1 (4)
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Из самых простых продуктов, которые, думаю, найдутся в каждом холодильнике, за считанные минуты можно приготовить вкусный и сытный салат, например, ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 г

Яйца куриные - 3 шт.

Огурец средних размеров - 2 шт.

Консервированный зеленый горошек - 250 г

Сметана - 3-4 ст. л.

Зелень укропа - 4-5 веточек

Соль, черный молотый перец - по вкусу

138 ккал
1 (6)
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат Щетка - отлично подходит для очищения организма, благодаря своему составу и большому содержанию клетчатки. Его можно подать и как ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 100 г

Огурец - 1 шт.

Сельдерей - 1 стебель

Яблоко - 0.5 шт.

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л.

Соус соевый - 1 ч.л.

Сахар - щепотка

Уксус рисовый ( яблочный) - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

110 ккал
1 (5)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лето - пора свежих фруктов и ягод, овощей и зелени, которые мы с любовью и заботой выращиваем на своих дачных ...

Ингредиенты

Молодая капуста - 150 г

Огурец средних размеров - 1 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Зелень укропа - 0,5 пучка

Зеленый лук - 0,5 пучка

Сметана 15% жирности - 2-3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

74 ккал
2 (5)
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат хэйхэ называется так в честь одноименного населенного пункта, лежащего на китайском берегу Амура напротив Благовещенска. Название это больше в ...

Ингредиенты

Капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Огурец - 150 г

Лапша прозрачная - 25 г

Вода - 400 мл

Соевый соус - 2 ст.л.

Сахарный песок - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Китайский рисовый уксус - 1 ст.л.

Кунжутное масло - пара капель

Перчик чили - 1 шт.

63 ккал
1 (2)
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пекинская, она же китайская, капуста гораздо мягче своего собрата - капусты белокочанной. По этой причине она отлично подходит для приготовления ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 шт.

Ветчина - 150 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Укроп - 0,5 пучка

Огурцы свежие - 4 шт.

Горошек консервированный - 1 банка

Соль - по вкусу

Для заправки:

Сметана - 2-3 ст.л.

Зернистая горчица - 1 ст.л.

49 ккал
1 (15)
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт салата для приятных долгих застолий из пекинки, корейской моркови и копченой курицы. Заправка майонез. Подойдет на день рождения.

Ингредиенты

Пекинская капуста - 150 г

Морковь по-корейски - 80 г

Курица копченая - 100 г

Огурец свежий - 100 г

Укроп - 5-6 веточек

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Майонез - 2-3 ст.л.

121 ккал
1 (5)
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Салат "Овощной калейдоскоп" состоит сугубо из свежих овощей и станет незаменимым атрибутом на праздничном столе в наступающий Год Козы. Для ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 грамм;

Морковь - 1 шт;

Огурец свежий - 1 шт;

Помидор - 1 шт;

Перец болгарский - 3 шт;

Лук зелёный - 1 пучок;

Укроп - 0.5 пучка;

Петрушка - 0.5 пучка;

Сметана - 150 грамм;

Соль, перец - по вкусу.

61 ккал
0 (4)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный, свежий, витаминный, полезный и не очень калорийный салат. Вместо пекинской капусты можно взять листья салата. Приготовьте необходимые для ...

Ингредиенты

Кальмары – 3 шт;

Креветки – 300-400 грамм;

Яйца – 2 шт;

Огурец свежий – 1 шт;

Пекинская капуста – 1/4 шт. (≈150 г.);

Лавровый лист – 1 шт;

Душистый перец – 1 шт;

Перец горошек – 2-3 шт;

Лимон – 1/2 шт;

Соль – по вкусу;

Масло оливковое – 3 ст.л;

Горчица – 1 ч.л;

Сахар – 1/2 ч.л. (или по вкусу).

160 ккал
1 (4)
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мы все знаем, что овощи - это кладовая витаминов и минеральных веществ. Поэтому для нормальной жизнедеятельности организма они должны стать ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Редис - 1 пучок

Огурец - 1 шт.

Укроп - 3 веточки

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Соль

Перец черный молотый

74 ккал
0 (13)
Milanika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пропорции ингредиентов для этого салата - условны, можно готовить на свой вкус побольше капусты или побольше огурцов. Капусты желательно молодой, ...

Ингредиенты

Капуста свежая - 300 грамм;

Огурцы свежие - 150 грамм;

Сыр твердых сортов - 50 грамм;

Растительное масло - 2 ст. ложки;

Семена льна - 2 ст. ложки.

105 ккал
0 (4)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 До прихода весны еще целый месяц, а весеннее настроение уже вовсю кружит голову. На подоконниках расцветают крокусы и нарциссы, солнышко ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 граммов;

Огурец средних размеров - 2 штуки;

Консервированный горошек - 200 граммов;

Укроп - 0,5 пучка;

Сметана (15%) - 2-3 ст.л.

Щепотка соли;

Черный молотый перец.

137 ккал
0 (1)
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салаты из молодой капусты на нашем столе сейчас - каждый день. Готовлю постоянно разные варианты. Представляю вам ещё один - ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо варёное - 1 шт.

Грудинка копчёная - 100 г

Морковь по-корейски - 60 г

Лук зелёный - 3 шт.

Петрушка - 0.5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

132 ккал
0 (2)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с креветками и крабовыми палочками можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол, заправив майонезом, сметаной или ...

Ингредиенты

Готовые салатные креветки - 200 граммов;

Охлажденные крабовые палочки - 200 граммов;

Яйца - 3 штуки;

Пекинская капуста - 150 граммов;

Средний огурец - 1 штука;

Майонез;

Соль, черный молотый перец.

115 ккал
0 (7)
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рано или поздно каждый из нас задумывается о здоровом питании. Я буквально на днях решил попробовать свои силы в вегетарианстве ...

Ингредиенты

Капуста: 250 грамм;

Морковь: 1 шт;

Помидор: 1 шт;

Огурец: 2 шт;

Укроп: 20 грамм;

Чеснок или зеленый лук: по вкусу;

Соль по вкусу;

Масло нерафинированное: 30 мл;

Лаваш: 1 шт.

109 ккал
0 (3)
Аймкук
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На первый взгляд - необычное сочетание, но икра минтая придает салату некую майонезность. Важно соблюсти пропорции соли и кислоты.

Ингредиенты

Капуста - 200 г

Огурец - 2 шт. (один крупный)

Лук зеленый - 20 г

Укроп/петрушка/кинза/ - 8 г (на выбор)

Соль - по вкусу

Сок лимона/лайма - 1 ст.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Икра минтая - 2 ч.л.

Сахар - щепотка (по желанию)

52 ккал
0 (2)
Лана
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите продукты по списку. Промойте свежие овощи, зелень — в сезон желательно употреблять новый урожай. Сегмент нежной ранней капусты нашинкуйте ...

Ингредиенты

Капуста молодая - 150 г

Помидор - 2 шт.

Огурец (мелкие) - 3-4 шт.

Балык - 150 г

Сыр - 100 г

Зеленый лук - 30 г

Кинза - 30 г

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Оливковое масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Острый перец - по вкусу

129 ккал
0 (1)
Annabelle
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для французского салата с картошкой фри. Картофель, свеклу и морковь нужно почистить и помыть. Свежий огурец и листья ...

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Колбаса копченая - 100 г

Пекинская капуста - 2 листа

Огурец - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Масло для жарки - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Зелень - 5-6 веточек

166 ккал
ulka86
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Спасибо за рецепт. Никогда не готовила греческий салат с пекинской капустой. Оказалось, что очень вкусно. И мне понравилась идея положить брынзу в заправку. Буду теперь готовить и этот вариант. Спасибо.
Зимой хоть огурцы совсем без вкуса, но в этом салатике получилось очень даже ничего. Сочетание мне понравилось. Хочется свеженьких витаминчиков, особенно в январе
Салатик сделала на завтрак, только без горошка (его не было). Очень вкусно и полезно. Витаминчики.
Леночка , Спасибо Большое за вкусный Салатик !!!!!!!!!!!! ....ням !!!:bestofthebest::smile:
Аймкук

Похожие подборки рецептов

91 рецептЗакусочные салаты
161 рецептКапустные салаты
90 рецептовКартофельные салаты
104 рецептаКрабовые салаты
10 рецептовКрабовые салаты с рисом и кукурузой
222 рецептаМясные салаты
410 рецептовОвощные салаты
12 рецептовПеченочный салат с морковью и луком
46 рецептовСалат из баклажанов
187 рецептовСалат из вареной моркови
151 рецептСалат из вареной свеклы
32 рецептаСалат из кабачков
27 рецептовСалат из капусты с болгарским перцем
68 рецептовСалат из капусты с морковью
10 рецептовСалат из кольраби
20 рецептовСалат из корня сельдерея
11 рецептовСалат из крапивы
49 рецептовСалат из моркови и яблока
115 рецептовСалат из моркови с чесноком
28 рецептовСалат из моркови с чесноком и сыром
7 рецептовСалат из одуванчиков
43 рецептаСалат из редиски
23 рецептаСалат из редьки с морковью
6 рецептовСалат из репы
239 рецептовСалат из свежей моркови
178 рецептовСалат из свеклы
97 рецептовСалат из свеклы и моркови
33 рецептаСалат из свеклы с грецкими орехами
15 рецептовСалат из свеклы с черносливом
44 рецептаСалат из свеклы с чесноком
43 рецептаСалат из стеблевого сельдерея
29 рецептовСалат из сырой свеклы
22 рецептаСалат из тыквы
16 рецептовСалат из цветной капусты
17 рецептовСалат из черемши
168 рецептовСалат с болгарским (сладким) перцем
11 рецептовСалат с булгуром
39 рецептовСалат с вареной колбасой
24 рецептаСалат с виноградом
16 рецептовСалат с вялеными помидорами
46 рецептовСалат с говядиной и огурцами
127 рецептовСалат с грецкими орехами
178 рецептовСалат с зеленым горошком
20 рецептовСалат с каперсами
12 рецептовСалат с капустой и колбасой
81 рецептСалат с капустой и огурцом
9 рецептовСалат с картошкой фри
20 рецептовСалат с кедровыми орехами
99 рецептовСалат с колбасой
195 рецептовСалат с консервированной кукурузой
170 рецептовСалат с консервированным горошком
62 рецептаСалат с копченой колбасой
20 рецептовСалат с копченой куриной грудкой
46 рецептовСалат с копченой курицей
7 рецептовСалат с копченой курицей и корейской морковью
74 рецептаСалат с корейской морковью
33 рецептаСалат с корейской морковью и курицей
33 рецептаСалат с курицей и болгарским перцем
42 рецептаСалат с курицей и грецкими орехами
120 рецептовСалат с курицей и огурцом
12 рецептовСалат с курицей и сухариками
15 рецептовСалат с кускусом
19 рецептовСалат с лососем
134 рецептаСалат с маринованными огурцами
12 рецептовСалат с миндалем
500 рецептовСалат с морковью
19 рецептовСалат с нутом
250 рецептовСалат с огурцом и яйцом
130 рецептовСалат с оливками / маслинами
179 рецептовСалат с орехами
21 рецептСалат с печенью и морковью
14 рецептовСалат с печенью трески
138 рецептовСалат с помидорами и сыром
54 рецептаСалат с рукколой
62 рецептаСалат с сельдереем
18 рецептовСалат с сельдереем и яблоком
69 рецептовСалат с сыром Фета
14 рецептовСалат с творогом
45 рецептовСалат с черносливом
22 рецептаСалат с черносливом и грецкими орехами
20 рецептовСалат с черносливом и куриной грудкой
22 рецептаСалат с черносливом и курицей
16 рецептовСалат с чипсами
25 рецептовСалат с яичными блинчиками
580 рецептовСалат с яйцами
232 рецептаСалат с яйцом и морковью
39 рецептовСалат со свеклой и сыром
25 рецептовСалат со шпинатом
130 рецептовСалаты грибные
10 рецептовСалаты из крабовых палочек с капустой и кукурузой
206 рецептовСалаты из огурцов
56 рецептовСалаты из пекинской капусты
23 рецептаСалаты из пекинской капусты с огурцом
15 рецептовСалаты из печени трески с яйцом
29 рецептовСалаты из редьки
13 рецептовСалаты из щавеля
73 рецептаСалаты с авокадо
11 рецептовСалаты с арахисом
27 рецептовСалаты с баклажанами и помидорами
7 рецептовСалаты с брокколи
11 рецептовСалаты с бужениной
53 рецептаСалаты с говядиной
237 рецептовСалаты с зеленью
31 рецептСалаты с йогуртом
16 рецептовСалаты с кальмарами и огурцами
36 рецептовСалаты с кальмарами и яйцом
6 рецептовСалаты с кальмаром и крабовыми палочками
26 рецептовСалаты с квашеной капустой
35 рецептовСалаты с киви
17 рецептовСалаты с клубникой
52 рецептаСалаты с консервированной фасолью
7 рецептовСалаты с корейской морковью и крабовыми палочками
10 рецептовСалаты с крабовыми палочками и ананасом
12 рецептовСалаты с крабовыми палочками и болгарским перцем
10 рецептовСалаты с крабовыми палочками и грибами
53 рецептаСалаты с крабовыми палочками и кукурузой
18 рецептовСалаты с крабовыми палочками и помидорами
40 рецептовСалаты с крабовыми палочками и свежим огурцом
4 рецептаСалаты с крабовыми палочками и сухариками
41 рецептСалаты с крабовыми палочками и сыром
10 рецептовСалаты с крабовыми палочками и яблоком
81 рецептСалаты с крабовыми палочками и яйцом
56 рецептовСалаты с креветками
10 рецептовСалаты с креветками и крабовыми палочками
29 рецептовСалаты с кукурузой и помидорами
24 рецептаСалаты с куриной печенью
10 рецептовСалаты с куриными сердечками
59 рецептовСалаты с курицей и грибами
101 рецептСалаты с курицей и сыром
861 рецептСалаты с майонезом
55 рецептовСалаты с маринованными грибами
495 рецептовСалаты с маслом (растительным)
14 рецептовСалаты с омлетом
12 рецептовСалаты с пекинской капустой и помидорами
40 рецептовСалаты с печенью
294 рецептаСалаты с помидорами
17 рецептовСалаты с редиской и яйцом
58 рецептовСалаты с рисом
10 рецептовСалаты с рукколой и авокадо
35 рецептовСалаты с селедкой
74 рецептаСалаты с соленым огурцами
46 рецептовСалаты с сухариками
9 рецептовСалаты с фасолью и крабовыми палочками
13 рецептовСалаты с финиками
6 рецептовСалаты с чечевицей
86 рецептовСалаты с шампиньонами
35 рецептовСалаты с шампиньонами (консервированными)
31 рецептСалаты со свининой
126 рецептовСалаты со сметаной
20 рецептовСалаты со стручковой фасолью
14 рецептовСалаты со шпротами
197 рецептовСырные салаты
42 рецептаТеплые салаты
85 рецептовФасолевые салаты

Свежие рецепты

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Хлеб в кляре

Индейка в горчично-медовом соусе в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке

Банановое суфле в микроволновке

Канапе с килькой и яйцом

Заморозка маслят на зиму

Конфеты из фиников с кунжутом и конопляной мукой

Кростата итальянская классическая

Пирог с грушами на кефире

Варенье из физалиса с корицей

Мобильная версия сайта