Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из капусты кольраби

    Салат из капусты кольраби

    Ингредиенты

    Кольраби – 1 шт;

    Огурец свежий – 1-2 шт;

    Яйца – 2 шт;

    Майонез – по вкусу;

    Соль – по вкусу;

    Зеленый лук – 2-3 пера.

    • 103 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Irina Serdyuk автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 50 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кольраби очень полезная и вкусная капуста. Есть несколько сортов разного цвета. По вкусу капуста кольраби немного напоминает белокочанную капусту, однако она более сочная и по содержанию витаминов и кальция она превосходит белокочанную капусту. В салатах она используют как свежую, так и тушеную, предлагаю вам простой и вкусный салат из свежей капусты кольраби.


    Приготовьте необходимые продукты.


    Яйца отварите вкрутую. Остудите под холодной водой. Очистите. Нарежьте соломкой или кубиками.


    Кольраби очистите и натрите на крупную терку.


    Огурцы также нарежьте соломкой.


    Смешайте кольраби, огурцы и яйца. Посолите салат. Заправьте майонезом.


    Хорошо перемешайте.

    Готовим салат из кольраби


    Лук мелко порежьте.


    Выложите салат в салатницу или на тарелку и посыпьте сверху зеленым луком.

    Салат из капусты кольраби

    Вкусный салат из капусты кольраби готов.


    Приятного аппетита!


    Салат из капусты кольраби, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с корейкой и яйцами
    Салат «скумбрия под шубой»
    Постный праздничный салат с рыбой + 2 вида заправки
    Салат с ветчиной, грибами и сыром
    Салат из кольраби

    Подборка рецептов

    Салат с селёдкой, кольраби и морковью
    Салат из кольраби и крабовых палочек
    Салат из капусты кольраби
    Салат из булгура с кольраби и овощами
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Малосольная капуста
    Салат а-ля Цезарь с капустой кейл (кале)
    Салат с ветчиной и овощами
    Салат из кольраби и крабовых палочек
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью
    «Оливье» с каперсами и креветками
    Селедка под шубой (салат на Год Свиньи 2019)
    Салат из сельди и яиц с горчичной заправкой
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат из свиного языка с корейской морковью
    Салат из одуванчиков и крапивы
    Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках
    Салат с копченой курицей и морской капустой

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Vikky Helen
    Ina

    Написать комментарий

    Отправить
    майк
    Попробуйте иначе. обещаю пустую тарелку
    1 крупное кольраби. очистить все зеленое и мутно-белое. Остается зеленоватая более прозрачная штучка
    1 морковка
    Все на крупной терке
    Добавить резаный зеленый лук или шнитт, веточки три
    Присолить немножко,чайная полная ложка майонеза, и полная одна или можно больше, ложки сметаны. перемешать и кушать. самое вкусно свежий
    3
    ответить
    Vikky Helen Новичок
    Чудненький салатик! Быстрый, вкусный и полезный))
    2
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    Очень вкусный салат, я люблю сочетание яйцо-огурец-майонез. Сразу же сделала, как только увидела. Спасибо за рецепт.
    1
    ответить
    Светлана
    Спасибо за рецепт. Я раньше как-то не додумалась попробовать его с яйцом, делала просто кольраби+огурец+зелень+растительное масло. Иногда брызгала лимоном. Вроде вкусно было... Непременно опробую этот ваш рецепт!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)
    Салат с нектарином и руколой
    Рисовая лапша с баклажанами
    Булочки с голубикой
    Банановый кекс в хлебопечке
    Кабачки кубиками в духовке (запеченные)
    Чесночная соль из стрелок чеснока

    Соус «Южный» по ГОСТу СССР
    Тилапия с луком и морковью в духовке
    Сушеный зеленый лук с солью
    Варенье из душицы
    Салат из огурцов «Молодо-зелено»
    Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде
    Котлеты по-киевски (классический рецепт)
    Мобильная версия сайта