Салат из кольраби и крабовых палочек

Салат из кольраби и крабовых палочек - лёгкий и по приготовлению, и по вкусу, и по составу.

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Крабовые палочки - 100 г

Сметана - 50 г

Петрушка - 1 веточка

Соль - по вкусу

64 кКал
0 ч. 7 мин.
0 ч. 7 мин.

Фото готового блюда

Наталия М. автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат из кольраби и крабовых палочек - моя попытка подрастрясти набранные за зимние праздники полтора килограмма, но не шокировать организм какой-нибудь уж совсем жёстко-диетической штукой. Короче, салат ВКУСНЫЙ. Потому что в нём и сметана, и достаточное количество животного белка из крабовых палочек. Но поскольку кольраби - это всё-таки не картошка, а крабовые палочки - это, опять же таки, не мясо, то калорий в салате из кольраби и крабовых палочек будет поменьше, чем во всех тех блюдах, которыми обычно принято праздновать зимой.

Готовится салат очень быстро - особенно если у вас есть тёрка для корейской моркови. Если нет - можно использовать крупную тёрку.

Кольраби чистим и трём соломкой.

Крабовые палочки режем соломкой вдоль. Если у вас особо длинные крабовые палочки, их сначала режем надвое поперёк, а потом - смотрите предыдущее предложение.

Смешиваем крабовые палочки с тёртой кольраби, сметаной и солью. Хорошо смешиваем!

Салату можно дать в таком виде промариноваться, а можно есть сразу. В любом случае, перед употреблением салата режем петрушку. Почему перед употреблением, а не перед маринованием? А у неё в свеженарезанном виде другой вкус - более свежий. Сейчас зима и хочется чего-нибудь зелёненького.

Ну, и подаём салат из кольраби и крабовых палочек со свеженарезанной петрушкой. Просто и вкусно!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из кольраби

Подборка рецептов

Салат из кольраби с яйцом и огурцом

Кольраби по-корейски

Салат из булгура с кольраби и овощами

Салат из кольраби с огурцом

Крабовые салаты

Подборка рецептов

Салат с булгуром и крабовыми палочками

Салат «Клубничная грядка»

Салат с крабовыми палочками и горошком

Салат с крабовыми палочками, курицей и ананасом

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из маринованной свеклы

Салат с капустой кейл (кале) и фетой

Капустный салат с помидорами и микрозеленью гороха

Капустный салат с колбасой и пикантной заправкой

Салаты со сметаной

Подборка рецептов

Салат с хлебом и помидорами

Салат «Коулсло» с ананасами

Салат с креветками, крабовыми палочками и кукурузой

Салат из помидоров и перца со сметаной

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Запеченные роллы с крабовыми палочками

Бутерброды с хамсой и маринованным луком

Смузи с замороженной клубникой

Медовое печенье с цельнозерновой мукой

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из тушеных огурцов

Салат с нутом, картофелем и маринованными огурцами

Салат «Французский» с мясом

Салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ирина лебедева

Наташа, напишите, что можно из кабачков сделать

ответить

Наталия М. Автор рецепта

ирина лебедева, ну, вот, последнее, что я из кабачков делала. https://www.iamcook.ru/showrecipe/18991

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с ветчиной и сыром в аэрогриле	Как заморозить жареные кабачки на зиму?	Слойки с ягодами в аэрогриле	Брускетта с карпаччо	Баклажаны с фаршем в аэрогриле	Варенье из черной смородины с апельсином на зиму	Баклажанная икра через мясорубку с томатной пастой
Релиш из кабачков	Релиш из огурцов и кабачков	Варенье из алычи без косточек (пятиминутка)	Яблочное варенье на терке	Котлеты из колбасы и сыра на сковороде	Макароны в овощном соусе	Жареная картошка в садже на костре

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из кольраби и крабовых палочек

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты