E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат из кольраби с яйцом и ог

Салат из кольраби с яйцом и огурцом

Вкусный и полезный рецепт салата из капусты кольраби.
Аймкук

Ингредиенты

Кольраби - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец - 150 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Укроп - 3-4 веточки

Йогурт натуральный - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 72 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот салат я рекомендую готовить тем, кто следит за своим весом или же приверженец правильного питания. Сейчас кольраби продается практически на каждом шагу, и стоит она копейки. Мало кто знает, что этот овощ просто незаменим для нашей пищеварительной системы, содержит кучу витаминов и полезных веществ при этом низкокалориен. Готовьте и кушайте на здоровье, пока сезон капусты в самом разгаре.


Продукты для приготовления салата из кольраби с яйцом и огурцом подготовьте по списку. Овощи и траву помойте, обсушите бумажными полотенцами, яйца отварите не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы.


Удалите хвостик на огурце, нарежьте тонкой соломкой, зеленый лук мелко нарубите, сложите в глубокую миску.


Кольраби обязательно очистите от кожуры, она жесткая и волокнистая. Нарежьте капусту тонкой соломкой или натрите на терке для корейской моркови. Укроп нарубите мелко, добавьте к огурцам с луком.


Вареные куриные яйца нарубите мелким кубиком, переложите к остальным ингредиентам.


Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте кисловатым натуральным йогуртом, перемешайте.


Разложите салат по порциям и подавайте в качестве закуски.


Салат из кольраби с яйцом и огурцом готов. Приятного.


Салат из кольраби с яйцом и огурцом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1252

    Рецептов

  • 182

    Подписчиков

  • 227

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Вкусненько, думаю, что и сочно тоже.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Лана, очень люблю этот салат, напоминает весенние с редиской
Нравится
(0)
ответить
Блин, ни разу кольраби не пробовала
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, нужно исправляться, она очень вкусная и полезная
Нравится
(0)
ответить
Мы с деткой уважаем кольраби очень. Присылай салатик, мы будем
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, и мы с деткой тоже)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Слойки с брынзой

Жульен из баклажанов на сковороде

Кастелла (японский бисквит)

Рататуй с картошкой

Уха из консервов с пшеном

Сэндвич с творогом (на сковороде)

Кексы с киви (на кефире)

Салат «Нежность» с сайрой (консервированной)

Бургеры «Монстры» на Хэллоуин

Жареная крапива (с яйцом)

Варенье из груш с тыквой

Творожный пирог «Вулкан»

Оладьи с крабовыми палочками (на кефире)

Кексы с сыром

Мобильная версия сайта