E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат «Весенний» с капустой и

Салат «Весенний» с капустой и морковью

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из свежих овощей, быстрый в приготовлении, витаминный, полезный и вполне бюджетный.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Редис - 1 пучок

Огурец - 1 шт.

Укроп - 3 веточки

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Соль

Перец черный молотый

  • 74 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 25 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Мы все знаем, что овощи - это кладовая витаминов и минеральных веществ. Поэтому для нормальной жизнедеятельности организма они должны стать обязательной ежедневной и существенной частью рациона. Здесь нас выручают такие простые блюда, как салаты из сырых овощей, рецептом одного из них делюсь с вами. Продукты для такого салата найдутся у каждой хозяйки и готовится салат "Весенний" очень просто.

Фото «Весеннего» салата с капустой и морковью


Ингредиенты для приготовления «Весеннего» салата с капустой и морковью.

Ингредиенты для «Весеннего» салата с капустой и морковью


Нашинковать капусту. Если капуста зимних сортов, её желательно перетереть руками, чтобы она дала сок и стала мягче. Свежую капусту нового урожая просто нашинковать, она сама по себе нежная и сочная.

Нашинковать капусту


Натереть морковь соломкой или на крупной терке.

Натереть морковь


Нарезать свежий огурец.

Порезать огурец


Редис натереть слайсами или тонко нарезать.

Натереть редис слайсами


В чашке смешать все ингредиенты, приправить сахаром, посолить по вкусу, добавить молотый перец, сбрызнуть уксусом, заправить растительным маслом, перемешать. Вместо уксуса салат можно приправить лимонным соком.

Соединить все овощи


Сверху на салат посыпать нарезанную зелень. Салат «Весенний» с капустой и морковью готов к подаче на стол.

«Весенний» салат с капустой и морковью


Приятного аппетита!

Фото «Весеннего» салата с капустой и морковью


Сочно, вкусно, полезно!

Рецепт «Весеннего» салата с капустой и морковью

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
салат - сама свежесть 
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Большое спасибо, Нина!
Нравится
(0)
ответить
Сочный салатик и полезный!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Спасибо, Лана!
Нравится
(0)
ответить
легкий и освежающий! очень нравится!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Ирина, спасибо! Ага, салат из легких
Нравится
(0)
ответить
А вот весна на наш ноябрь))) Эх, скоро уже придёт, скоро, верю)))
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Рената, да оглянуться не успеешь, снова ЛЕТО будет!
Нравится
(1)
ответить
В марте уже помидорки сеем)) 
Нравится
(0)
ответить
У меня редис всегда ассоциируетсся с весной, отличный салатик, Люда!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Леночка, вот и у меня также, пошли самые первые овощи - считай весна на дворе. Спасибо, солнце!
Нравится
(0)
ответить
Вот это по-нашему! Везде зима на носу, а у Люды вЯсна!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Олеся, а у нас это запросто, зимою - лето, осенью - весну.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мороженое «Баунти»

Маринованные кабачки с помидорами и перцем на зиму

Варенье из черной смородины через мясорубку на зиму

Спагетти из кабачков с курицей

Тушеная брокколи с цветной капустой

Куриная печень с баклажанами

Куриные отбивные с кабачками в духовке

Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

Тушеная мойва с луком и морковью

Желе из красной смородины и крыжовника на зиму

Теплый салат с куриной печенью и грибами

Салат с квашеной капустой и свежим огурцом

Кабачковые лепешки на сковороде

Штрудель с яблоками и грушей
Мобильная версия сайта