Рецепт салата, которым я хочу поделиться, неприлично прост! Он из серии "Гости на пороге" - готовится очень быстро!
Ну а еще он достаточно полезный: в его составе как-никак сельдерей и капуста! :-) Колбасу лучше брать без жира (у меня была "Докторская").
Для приготовления салата из капусты с колбасой, горошком и сельдереем подготовим продукты по списку.

Тонко шинкуем капусту.

Добавим стебли сельдерея и колбасу, нарезанную тонкими брусочками.

Затем - горошек и зелень сельдерея.

Солим и перчим по вкусу. Добавим масло.

Всё перемешиваем.
Салат из капусты с колбасой, горошком и сельдереем готов.

Подаем тут же.
Приятного аппетита!
