E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты праздничные
Салат Оливье с колбасой

Салат Оливье с колбасой

Отличный рецепт приготовления салата оливье с колбасой и солеными огурцами к праздничному столу.
Аймкук

Ингредиенты

Колбаса варёная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Солёный огурец - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек зелёный консервированный - 0.5 банки

Майонез - по вкусу

Укроп свежий - 0.5 пучка

Соль,перец - по вкусу

  • 118 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Наверно не найдётся ни одного человека, который бы не знал салат "Оливье". Конечно в современной кухне этот салат уже совсем непохож на тот ... настоящий. Со времён Советского Союза мы привыкли готовить этот салат с колбасой и многие хозяйки готовят так по сей день. Я тоже не исключение, но колбасу покупаю самого хорошего качества: "Молочную" или "Останкинскую". Предлагаю вам свой вариант этого знаменитого салата.


Для приготовления салата нам понадобится варёная колбаса, яйца, солёные огурцы, морковь, картофель, зелёный горошек, лук, свежий укроп и майонез.

Ингредиенты для оливье с колбасой


Яйца, картофель и морковь следует предварительно сварить. Нарезать лук кубиками.

лук кубиками


Нарезать кубиками колбасу,

нарезанная вареная колбаса


картофель,

картофель нарезанный


морковь,

морковь нарезанная


огурцы

нарезанный соленый огурец


и яйца.

яйца отваренные вкрутую


Все ингредиенты соединить в большой миске, добавить зелёный горошек и мелко нарезанный укроп.

все ингредиенты салата оливье


Смешать салат с майонезом, по вкусу поперчить и посолить.

заправка для салата оливье с вареной колбасой


Украсить салат по желанию!

салат оливье с докторской колбасой


Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами готов.

оливье с вареной колбасой

рецепт оливье с колбасой

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1285

    Рецептов

  • 208

    Подписчиков

  • 439

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Невидимка

Гуля

Новичок

Ina

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (13)
Добавить комментарий
да вкуснячий салат Анжел...а мы его еще зимним называем почемуто..
0
ответить
Ina Гений кулинарии
Зимний, Лен, потому что все овощи консервированные, то есть те что есть зимой. Укроп конечно к ним не относится, но у нас его и не добавляли, мы тоже его зимним называли :)
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ага Лен,салат вкусный!Вот вроде и готовим его часто,на праздники всегда и не надоедает.У меня дети вообще очень его любят.Интересно вы его называете "зимний",я с таким названием другой салатик готовила)
0
ответить
ага..у нас дети немецкие, уже которые здесь родились,..они его обожают... да по4емуто зимний..а какой у вас
1
ответить
ТАмара
Да, почему то его раньше зимним называли. Но в любом случае очень вкусный
0
ответить
01.05.2016 в 19:52:30
Анжелика Автор рецепта
Леночка,у нас так и называют "Оливье".
0
ответить
Ina Гений кулинарии
Интересный вариант "Оливье" с морковью и укропом, надо и этот попробовть :)
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Пробуйте обязательно, это очень вкусно!
0
ответить
Ina Гений кулинарии
Вкусно, буду делать теперь оба варианта :) спасибо!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада что понравилось! На здоровье!
0
ответить
Evgesha Новичок
Давно не могла подобрать правильное количество каждого ингредиентав для оливье и вот! Спасибо! Нереально вкусно!)
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада что вам понравилось!
0
ответить
Ольга
Как я люблю это... Ночь, диета, я, компьютер и этот сайт
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта