Салат «Овощное раздолье»

Ингредиенты

Капуста белокочанная – 400 г

Горошек зелёный консервированный – 150 г

Огурцы свежие – 100 г

Морковь – 100 г

Лук зелёный – 50 г

Укроп (зелень) – 4 веточки

Майонез – 100 г

Перец чёрный молотый – 1/3 ч.л.

Соль – по вкусу

97 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Стефания автор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 31 голосов

504 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Название салата "Овощное раздолье" говорит само за себя. Это настоящая кладезь витаминов, так особенно нужных нашему организму в конце весны! В нём используются самые обычные и бюджетные овощи, которые дополняют друг друга и создают особый букет вкуса. Не откажите себе в тарелочке настоящих витаминов!

Для приготовления салата нужно взять свежую белокочанную капусту, зелёный консервированный горошек, свежие огурцы, морковь, зелёный лук, зелень укропа, майонез, чёрный молотый перец и соль.

Ингредиенты для салата «Овощное раздолье»

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

Смешать капусту с морковью, слегка посолить и чуть-чуть помять.

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.

Зелёный лук вымыть и нарезать тонкими колечками.

Соединить подготовленные продукты, добавить горошек, поперчить и посолить.

Всё перемешать и заправить майонезом.

Салат перемешать.

При подаче посыпать салат измельчённой зеленью укропа и украсить по своему усмотрению.

Салат "Овощное раздолье" готов! Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с зеленым горошком

Подборка рецептов

Салат «Оливье» с колбасой и горошком (классический рецепт)

Салат из консервированного горошка с куриным филе

Салат «8 марта»

Салат «Московский» классический

Салат с консервированным горошком

Подборка рецептов

«Оливье» с говяжьим языком

Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка

Салат «Оливье» с креветками (классический рецепт)

Картофельный салат с сельдью и горошком

Салат с капустой и огурцом

Подборка рецептов

Салат «Первая любовь»

Салат из цветной капусты с яблоками

Салат с копченой курицей и морской капустой

Салат «С Новым годом»

Салат из капусты с морковью

Подборка рецептов

Капуста со свеклой по-корейски

Салат Ералаш

Салат «Метёлка»

Салат «Щётка» с цветами

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат с киноа и овощами

Салат с грибами и свеклой

Салат из свежего кабачка

Салат с капустой кейл (кале), грейпфрутом и авокадо

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Владимир

Я добавляю в летние овощные салаты или в окрошку вот такую вот вкусную соль. Аромат трав и свежего чеснока просто бомба! Покупал на ВБ.

Фото

ответить

irka_kolchina

Владимир, благодарим вас за комментарий.

ответить

Мария

Горошек вообще сюда не подходит ,,вкус совсем не то,,

Фото

ответить

irka_kolchina

Мария, жаль, что вам не понравилось сочетание. Благодарим за обратную связь!

ответить

марина

все хорошо, только вот майонез....бе....., очень хорошо будет с маслом, тут уж ,действительно, полезно будет!!

ответить

Елена

марина, чем вам майонез не угодил? Если по калорийности, то подсолнечное масло гораздо калорийнее будет. Имею в виду качественный майонез

ответить

Анжелика

Вкусный салатик! Сейчас каждый день готовлю разные!

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо, Лика! Главное - витаминный!

ответить

Esenija

ой ой как я хо4у такой салатик....как раз я на диете:smilehearth:

ответить

Стефания Автор рецепта

Леночка! Угощаю виртуально, а уж дальше всё в твоих руках! Спасибо за отзыв!

ответить

Esenija

завтра сделаю...:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой	Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)	Овощная пастила	Повидло из топинамбура	Суп с фрикадельками и орзо
Рисовая каша с кокосовой стружкой	Гречка с лечо	Пирожки с картошкой из песочного теста	Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Овощное раздолье»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты