E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Капуста со свеклой по-корейски

    Капуста со свеклой по-корейски

    Капуста со свеклой по-корейски - это вкусная и оригинальная закуска.

    Ингредиенты

    Капуста - 1 кг

    Морковь - 200 г

    Свекла - 100 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Лавровый лист - 1 шт.

    Перец душистый - 5-7 шт.

    Соль - 1/2 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Вода - 500 мл

    Уксус 9% - 50 мл

    Выход: 1 л банка
    • 26 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.74

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.74 из 5
    на основе 31 голосов

    Процесс приготовления

    Капуста со свеклой по-корейски получается очень вкусной и готовится она довольно просто. По виду капуста получается малинового цвета, так как она маринуется в банке вместе с кусочками свежей свеклы. Именно за счет добавления свеклы капуста и окрашивается. Поэтому такого рода закуску смело можно подать даже на праздничный стол. Смотреться она будет празднично, оригинально и привлекательно.


    Для приготовления капусты со свеклой по-корейски подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Очистить все овощи. Нарезать чеснок и свеклу крупными кусками, морковь натереть на терке.


    Приготовить маринад. Для этого в кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, перец душистый, лавровый лист. Довести маринад до кипения, влить уксус, перемешать.


    Капусту нарезать крупными кубиками.


    Сложить все подготовленные овощи, выкладывая их слоями в банку.


    Залить овощи подготовленным маринадом.


    Когда маринад остынет, накрыть банку капроновой крышкой, поставить ее в холодильник на сутки.


    Вот такая аппетитная капуста со свеклой по-корейски получилась!


    Капуста со свеклой по-корейски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Свекольный салат с кешью
    Винегрет с грибами
    Салат с сельдью и авокадо
    Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами
    Салат из сырой свеклы

    Подборка рецептов

    Салат «Осенний»
    Татарский салат
    Салат из сырой свеклы с чесноком
    Салат «Щётка» с яблоком
    Салат из моркови с чесноком

    Подборка рецептов

    Салат из кольраби с овощами
    Овощной салат с карри
    Салат с плавленным сыром, яицом и морковью
    Салат из вареной свеклы и сырой моркови
    Салат из свеклы с чесноком

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы по-грузински
    Свекла по-корейски
    Салат из топинамбура и свёклы
    Салат «Любовница» со свеклой и морковью
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками
    Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски
    Маринованная редька
    Салат с фунчозой и овощами
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Вёшенки по-корейски
    Рулет из лаваша с баклажанами и помидорами
    Постные соевые котлеты (без яиц)
    Закуска из кальмаров с авокадо
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баклажаны отварные с чесноком и зеленью
    Бутерброды «Балтийский моряк» со шпротами
    Пикантная закуска из моркови
    Жареный фундук

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
    Салат с говядиной и яблоками
    Бутерброды с паштетом из печени
    Крабовый крем (из крабовых палочек)
    Фрикадельки из свинины
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Кабачковые блины на молоке (с картофелем)

    Маффины со шпинатом (зелёные)
    Мисо суп с креветками
    Черные капкейки
    Картошка с фрикадельками в мультиварке
    Суп из тушенки с картошкой и вермишелью
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Салат «Крымский»
    Мобильная версия сайта