E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «8 марта»

Салат «8 марта»

Вкусный салат с праздничным оформлением на Международный женский день (с курицей, грибами и черносливом).
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Чернослив - 80 г

Горошек консервированный - 3 ст.л.

Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л.

Шампиньоны - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 3-4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Петрушка или укроп - для оформления

Лук зелёный - для оформления

  • 128 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Близится весенний женский праздник и многие будут праздновать его в кругу семьи. Для такого случая я предлагаю приготовить праздничный слоёный салат в виде цифры 8. Когда-то такие фигурные салаты я готовила не только на все праздники, но и в будни: они были, можно сказать, моей визитной карточкой. Прошли годы и питание в моей семье поменялось, слоёные салаты теперь - большая редкость, но я сделала исключение и приготовила этот салат для вас.


Я указала среднюю степень сложности приготовления этого салата, так как здесь требуется большая усидчивость и аккуратность, но даже одна цифра без цветов будет смотреться эффектно.


Подготовить из списка необходимые ингредиенты для салата «8 марта». Куриное филе, морковь и яйца необходимо предварительно сварить.


Я использовала запечённую куриную грудку, которую необходимо нарезать кубиками.


Измельчить кубиком репчатый лук и шампиньоны. Затем разогреть в сковороде масло и обжарить лук с грибами до прозрачности лука. В конце жарки посолить и поперчить, оставить остывать.


Промыть чернослив и нарезать его кубиками.


Начинаем собирать салат. На плоскую тарелку поставить 2 стакана и выложить вокруг них цифру 8. Этот слой смазать майонезом и выложить чернослив. Далее все слои промазывать майонезом.


Следующими выложить шампиньоны с луком.


Оставить для оформления пару ложек кукурузы, остальную смешать с горошком и выложить сверху шампиньонов с луком.


Натереть на тёрке варёную морковь и выложить следующим слоем.


Варёные яйца разделить на желтки и белки. Желтки натереть на мелкой тёрке и покрыть ими весь салат.


Немного прижать верх, чтобы салат лучше скрепился, и аккуратно извлечь стаканы.


Украсить верх салата на своё усмотрение. Я вырезала из оставшихся белков лепестки нарциссов и произвольно расположила их на салате. Оставшаяся кукуруза и петрушка у меня пошли на имитацию мимозы. Салат «8 марта» готов!


Всех женщин поздравляю с наступающим праздником! Приятного аппетита!


Салат «8 марта» — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1587

    Рецептов

  • 348

    Подписчиков

  • 581

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Очень красиво, нарциссы вот прямо даже элегантны!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю, Наташенька! С праздником!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, и тебя! Весны и любви!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Наташенька!
Нравится
(0)
ответить
красотень какая, такая четкая восьмерка - просто как по циркулю нарисовала!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Наточка! Старалась, но без циркуля С праздником!
Нравится
(0)
ответить
Удивительной красоты восьмерка!!!!! И сам салатик вкусный - по ингрикам
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Да, состав здесь очень вкусный! С праздником тебя!
Нравится
(0)
ответить
Шикарно, нарциссы великолепны!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Алёна! С праздником!
Нравится
(0)
ответить
очень красиво, и с мимозой классно придумано
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, спасибо Танюша! С праздником тебя!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, спасибо большое, и тебя!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Мобильная версия сайта