E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «8 марта»

Салат «8 марта»

Вкусный салат с праздничным оформлением на Международный женский день (с курицей, грибами и черносливом).

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Чернослив - 80 г

Горошек консервированный - 3 ст.л.

Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л.

Шампиньоны - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 3-4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Петрушка или укроп - для оформления

Лук зелёный - для оформления

  • 128 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Близится весенний женский праздник и многие будут праздновать его в кругу семьи. Для такого случая я предлагаю приготовить праздничный слоёный салат в виде цифры 8. Когда-то такие фигурные салаты я готовила не только на все праздники, но и в будни: они были, можно сказать, моей визитной карточкой. Прошли годы и питание в моей семье поменялось, слоёные салаты теперь - большая редкость, но я сделала исключение и приготовила этот салат для вас.


Я указала среднюю степень сложности приготовления этого салата, так как здесь требуется большая усидчивость и аккуратность, но даже одна цифра без цветов будет смотреться эффектно.


Подготовить из списка необходимые ингредиенты для салата «8 марта». Куриное филе, морковь и яйца необходимо предварительно сварить.


Я использовала запечённую куриную грудку, которую необходимо нарезать кубиками.


Измельчить кубиком репчатый лук и шампиньоны. Затем разогреть в сковороде масло и обжарить лук с грибами до прозрачности лука. В конце жарки посолить и поперчить, оставить остывать.


Промыть чернослив и нарезать его кубиками.


Начинаем собирать салат. На плоскую тарелку поставить 2 стакана и выложить вокруг них цифру 8. Этот слой смазать майонезом и выложить чернослив. Далее все слои промазывать майонезом.


Следующими выложить шампиньоны с луком.


Оставить для оформления пару ложек кукурузы, остальную смешать с горошком и выложить сверху шампиньонов с луком.


Натереть на тёрке варёную морковь и выложить следующим слоем.


Варёные яйца разделить на желтки и белки. Желтки натереть на мелкой тёрке и покрыть ими весь салат.


Немного прижать верх, чтобы салат лучше скрепился, и аккуратно извлечь стаканы.


Украсить верх салата на своё усмотрение. Я вырезала из оставшихся белков лепестки нарциссов и произвольно расположила их на салате. Оставшаяся кукуруза и петрушка у меня пошли на имитацию мимозы. Салат «8 марта» готов!


Всех женщин поздравляю с наступающим праздником! Приятного аппетита!


Салат «8 марта», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Очень красиво, нарциссы вот прямо даже элегантны!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю, Наташенька! С праздником!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, и тебя! Весны и любви!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Наташенька!
Нравится
(0)
ответить
красотень какая, такая четкая восьмерка - просто как по циркулю нарисовала!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Наточка! Старалась, но без циркуля С праздником!
Нравится
(0)
ответить
Удивительной красоты восьмерка!!!!! И сам салатик вкусный - по ингрикам
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Ирочка! Да, состав здесь очень вкусный! С праздником тебя!
Нравится
(0)
ответить
Шикарно, нарциссы великолепны!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Алёна! С праздником!
Нравится
(0)
ответить
очень красиво, и с мимозой классно придумано
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, спасибо Танюша! С праздником тебя!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, спасибо большое, и тебя!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Песочный пирог с абрикосовым джемом

Постное тесто на картофельном отваре

Печенье «Мимоза»

Ленивые роллы с курицей

Желе из шампанского с фруктами

Замороженная брюссельская капуста на сковороде

Картошка с тушенкой в казане на костре

Сладкие гренки в аэрогриле

Минтай на мангале в фольге

Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)

Песочная галета с клубникой

Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках

Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле

Желе из шампанского
Мобильная версия сайта