E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с черносливом, курицей и

Салат с черносливом, курицей и огурцом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом - сочное и вкусное блюдо для праздника.

Ингредиенты

Филе куриное отварное - 2 шт. (250-300 г)

Огурец - 1 шт.

Чернослив - 8-10 шт.

Ядра грецких орехов - 50-60 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Зеленый лук - 3-4 стебля

Соль и перец - по вкусу

  • 163 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 42 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат с черносливом, курицей и огурцом не калориен, вкусен и сочен, обладает легким весенним ароматом, особенно если вы добавите в блюдо вместо обычного репчатого лука зеленый лук. Он идеально сочетается по вкусу с отварными куриными яйцами и свежим огурцом. Подавать салат можно как в будни, так и на праздничный стол, нарезая и оформляя каждый раз по-новому.


Куриное филе или другую часть куриной тушки с мясом отварите заранее в течение 30 минут и затем охладите. Грецкие орехи измельчите в крошку. Также заранее отварите куриные яйца вкрутую в течение 15 минут, охладите в ледяной воде. Нарезать ингредиенты можно по своему вкусу: мелко, крупно, натереть на терке с крупными ячейками или с мелкими.


Подготовить указанные ингредиенты.

Ингредиенты для салата с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом


Охлажденное отварное куриное мясо нарезать средними кубиками, выложить в глубокую емкость.

Порезать куриное филе


Свежий огурец промыть, срезать хвостики с плода. Разрезать вертикально пополам, затем на четвертинки, нарезать кусочками и выложить в емкость.

Положить огурцы


Охлажденные отварные куриные яйца очистить от скорлупы, промыть. Нарезать средними кубиками, всыпать к остальным ингредиентам. По желанию оставить 1 желток для оформления блюда.

Положить яйца


Чернослив промыть, нарезать таким же образом, добавить в салатник. Если сухофрукты суховаты, замочить их перед нарезкой в кипятке на 10 минут.

Положить чернослив


Промыть стебли зеленого лука, измельчить, добавить в емкость.

Положить зеленый лук


Выложить майонез выбранной вами жирности, посолить и поперчить. Аккуратно перемешать все содержимое емкости.

Добавить майонез, соль и перец


Если заранее оставили 1 отварной желток для оформления блюда, то выложить приготовленный салат в кулинарное кольцо, снять кольцо и присыпать блюдо молотыми грецкими орехами, а затем измельченным куриным желтком.

Фото салата с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом


Украсить по своему вкусу и подать к столу. Салат с черносливом, курицей и огурцом готов.

Рецепт салата с курицей, черносливом, свежим огурцом, яйцом и грецким орехом


Приятного вам!


Салат с черносливом, курицей и огурцом — рецепт с фото пошагово
Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Если вы приобрели суховатый чернослив, замочите его в кипятке на 10-15 минут перед нарезанием в салат.
Аймкук
Автор рецепта
  • 832

    Рецептов

  • 76

    Подписчиков

  • 76

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Замечательный салатик получился
0
ответить
03.04.2018 в 8:35:48
Сочетание превосходное. 
0
ответить
02.04.2018 в 19:04:38
ммм, вкусное сочетание!
0
ответить
02.04.2018 в 12:52:45
Прям ничего себе так полезный!
0
ответить
01.04.2018 в 16:19:04
Алена Прика Автор рецепта
Ну есть немного, а так - вкусный!)))
0
ответить
02.04.2018 в 10:13:34
Вкусное сочетание!
0
ответить
01.04.2018 в 13:08:05
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Ренатушка!
0
ответить
02.04.2018 в 10:13:19
курица с черносливом хорошо сочетается
0
ответить
01.04.2018 в 12:09:02
Алена Прика Автор рецепта
Съела за милую душу)))) и орешки сверху)))
0
ответить
02.04.2018 в 10:13:06
Аппетитная башенка с салатом!
0
ответить
31.03.2018 в 19:00:57
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, ага, как раз башенка и получилась)))
0
ответить
02.04.2018 в 10:12:53
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта