E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с копчёной курицей и манго

    Салат с копчёной курицей и манго

    Мне очень нравятся салаты, в составе которых есть фрукты. Часто я сама составляю салаты и добавляю в них различные фрукты. Будучи на отдыхе, я пробовала несколько разных салатов, в составе которых было манго. Вернувшись домой, захотелось немного поэкспериментировать. Сегодня хочу предложить вам салат с манго и копчёной курицей. Салат получается сочным и вкусным, а манго придаёт приятную кислинку. Манго лучше использовать немного недозревшее, которое хорошо будет держать форму.

    Ингредиенты

    Курица копчёная - 150 г

    Манго - 1 шт.

    Авокадо - 1 шт.

    Лук красный - 1-2 шт.

    Помидоры черри - 4 шт.

    Листья салата - 4-5 шт.

    Кедровые орешки - 1 горсть

    Заправка:

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Горчица французская - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 2 ст.л.

    Апельсиновый сок - 2 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 147 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 7.97
    • Ж: 9.78
    • У: 5.96

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для салата с копчёной курицей и манго подготовить по списку необходимые ингредиенты.


    Куриное филе извлечь из упаковки, нарезать пластинами толщиной 4-5 мм.


    Промыть салатные листья, обсушить и порвать руками, выложить на тарелку. Манго разрезать вдоль косточки с двух сторон, сделать ножом сеточку на всю глубину и отделить мякоть от шкурки. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и нарезать мякоть ломтиками. Если авокадо очень мягкое, то вынуть мякоть чайной ложкой и сбрызнуть лимонным соком. Ломтики манго и авокадо выложить на салатные листья.


    Выложить на тарелку куриное филе. Помидоры черри разрезать пополам.


    Почистить лук, нарезать его колечками. Выложить лук и помидоры в тарелку.


    Для заправки смешать лимонный и апельсиновый сок, оливковое масло и французскую горчицу. Добавить соль и перец. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде.


    Полить всё заправкой и посыпать кедровыми орешками - салат с копчёной курицей и манго готов.


    Подать салат к столу.


    Приятного аппетита!


    Салат с копчёной курицей и манго, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с копченой курицей

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами
    Салат с копченой курицей и яйцами
    Почти грузинский салат
    Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из крапивы с авокадо и яйцом
    Бризоль с сосиской и сыром
    Суп-пюре с жареной картошкой
    Суномоно – японский салат из огурцов
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Быстрые маринованные помидоры с зеленью
    Свекольный салат с нутом и черносливом
    Салат из клубники и банана
    Салат «Газапхули»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Мария
    Подскажите пожалуйста, грудка куриная сырокопченая или варено-копченая?
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Шикарное сочетание - и вкусовое вкусовое и визуальное!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Аллочка, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Красота в тарелке!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, Светик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Оригинально, пикантно, изысканно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Большое спасибо, Зоечка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта