Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Быстрые маринованные помидоры с зеленью

Быстрые маринованные помидоры с зеленью

Пикантная закуска из свежих помидоров!

Ингредиенты

Помидоры - 650 г

Лук репчатый - 70 г

Чеснок - 2 зубка

Петрушка - 5 г

Укроп - 5 г

Маринад:

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус красный винный - 2 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 1 щепотка

  • 78 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
36 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Быстрые маринованные помидоры с зеленью готовятся очень просто и легко! В этом привлекательность данного рецепта! Лучше всего если такие помидорки некоторое время постоят и все ингредиенты как следует обменяются вкусами и ароматами. Закуска станет более гармоничной!


Помидоры в идеале брать грунтовые, насыщенные, вкусные!


Зелень можно брать любую, я использовала немного укропа и петрушки.


Вместо кориандра можно взять прованские или итальянские травы, так закуска приобретет немного иной колорит.


Помидоры промойте, нарежьте дольками, удалив плодоножки. Положите измельченные помидоры в миску.


Добавьте нарезанный четверть-кольцами лук и рубленый чеснок. Промойте зелень, встряхните и мелко нарежьте. Добавьте измельченную зелень к помидорам.


Соедините все ингредиенты для маринада. Перемешайте.


Полейте помидоры, лук, чеснок и зелень приготовленным маринадом. Перемешайте. Накройте закуску пищевой пленкой и 30-40 минут дайте постоять при комнатной температуре.



Быстрые маринованные помидоры с зеленью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анастасия
Сделала салат и сразу съели. Не ждали, пока замаринуется. Ну оооочень вкусно! Спасибо, автор! Записала себе рецепт в книгу рецептов.
0
ответить

Свежие рецепты


Пита с сосисками

Хот-дог из слоеного теста

Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Лапша удон с сосисками

Яичные оладьи (с вареным яйцом)

Тонкий лаваш без дрожжей

Форель с цветной капустой в духовке

Утка с капустой в афганском казане

Горбуша в кисло-сладком соусе

Овсяная каша с семенами чиа

Печенье с посыпкой

Торт «Бригадейро»

Биточки из говяжьей печени

Лодочки из слоеного теста с творогом
Мобильная версия сайта