E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с нутом, авокадо и помидорами черри

Салат с нутом, авокадо и помидорами черри

Салат, в котором авокадо выступает не ингредиентом салата, а его заправкой. Веганы, вегетарианцы и постящиеся, салат - для вас! Как же я люблю этот салат! Особенно хорош он во время Поста! А вот мои подружки вегетарианки едят его чуть ли не каждый день. Салат действительно сытный, полезный, вкусный и готовится очень быстро и просто. Салат с нутом, авокадо и помидорами черри - сплошной кладезь витаминов, нут - источник растительного белка, авокадо - уникальный полезный фрукт, который очень полюбился веганам и вегетарианцам.

Ингредиенты

Нут консервированный - 150 г

Авокадо - 1 шт.

Помидоры черри - 4-5 шт.

Лук красный - 0.5 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 126 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

В этом салате авокадо играет роль заправки. Авокадо можно размять в пюре, смешать с оливковым маслом и лимонным соком и заправить такой смесью салат. А можно просто нарезать авокадо как и остальные ингредиенты салата. Я предпочла второй вариант.

Ингредиенты для салата с нутом, авокадо и помидорами черри


С консервированного нута сливаем жидкость. Перекладываем нут в миску.

Сварить нут


Авокадо разрезаем пополам вдоль, удаляем косточку. Осторожно ложкой извлекаем мякоть авокадо и нарезаем ее мелким кубиком.

Порезать авокадо


Выкладываем авокадо в миску к нуту и сбрызгиваем фрукт соком лимона, чтобы он не потемнел.

Положить авокадо к нуту


Помидоры черри моем и нарезаем на четвертинки.

Порезать помидоры


Добавляем помидоры в салат.

Добавить помидоры


Лук красный нарезаем четверть-кольцами.

Порезать лук


И также выкладываем его в миску к остальным ингредиентам салата.

Добавить лук


Солим и перчим салат по вкусу.

Всыпать соль и перец


Заправляем салат оливковым маслом. Хорошо перемешиваем содержимое миски.

Влить масло


Салат с нутом, авокадо и помидорами черри готов. Подаем его порционно.

Рецепт салата с нутом, авокадо и помидорами черри


Приятного аппетита!

Фото салата с нутом, авокадо и помидорами черри


Салат с нутом, авокадо и помидорами черри, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Вкусно, сытно, отлично!
Нравится
(0)
ответить
Хорош стаканчик - красивый, полезный и вкусный.
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Анечка, спасибо, рада, что ты оценила, я его обожаю. часто готовлю для себя любимой, муж у меня вообще не по салатам))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке

Салат с масляной рыбой

Блины с форелью и творожным сыром

Блины из рисовой муки на ряженке

Творог с голубикой на завтрак

Суп чупе

Говядина в вишнёвом соусе

Лакедра в духовке

Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром
Мобильная версия сайта