Салат из авокадо с помидорами и яйцом

Предлагаю приготовить очень полезный салат с авокадо, помидорами и яйцами, который можно подать как самостоятельное блюдо. Салат дополняется зеленью в виде салата латук или айсберг. Помидоры можно использовать как обычные, так и черри, а яйца - как куриные, так и перепелиные. Мне случайно попались помидоры черри-сливка, поэтому и яйца я решила взять перепелиные.

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Помидоры черри - 5-6 шт.

Перепелиные яйца - 7-8 шт.

Салат латук - 4-5 листьев

Лимонный сок - 0.5 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

168 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата из авокадо с помидорами и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сварить до готовности. Куриные яйца варить 9-10 минут, перепелиные - 3-4 минуты.

Авокадо вымыть, разрезать пополам, удалить косточку, а мякоть отделить от кожуры. Нарезать авокадо ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.

Листья салата промыть водой и обсушить полотенцем, порвать руками и сложить на плоскую тарелку. Сверху выложить кусочки авокадо.

Варёные яйца опустить в холодную воду, затем почистить. Перепелиные яйца разрезать пополам, куриные - на четыре части. Разложить яйца сверху авокадо.

Помидоры черри разрезать пополам, обычные помидоры - на четыре части. Если нет помидоров черри, то обычные помидоры следует выбирать среднего размера, чтобы они гармонично выглядели вместе с яйцами. Сверху салат из авокадо с помидорами и яйцом посолить и посыпать молотым перцем.

Салат заправить оливковым маслом и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

Салат из авокадо с помидорами и яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты без майонеза

Подборка рецептов

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Горячий винегрет

Диетический салат с консервированным тунцом

Винегрет с морской капустой

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат с редиской, огурцом, яйцом и помидором

Тайский жареный салат с говядиной

Салат с бужениной и помидорами

Салат «Греческий» (классический)

Салаты с авокадо

Подборка рецептов

Веганский «Оливье»

Салат «Мехико» с наггетсами и овощами

Овощной салат с авокадо и брюссельской капустой

Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат с печенью и луком

Салат с кальмаром, редисом и шпинатом

Салат с индейкой и корейской морковью

Салат «Шапка мономаха»

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Слойки с виноградом

Банановое суфле в микроволновке

Молочная затирка

Панкейки со сгущенкой внутри

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

Салат из сельдерея и крабовых палочек с яблоками

Салат с сельдереем, яблоком и курицей

Салат из молодой капусты с огурцом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей
Салат «Морячок»	Филе камбалы в брикетах в духовке	Соус из майонеза для макарон	Суп с авокадо	Вафли с маком в вафельнице	Сырные пышки	Лепешка роти с сыром и творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из авокадо с помидорами и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты