E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Овощной салат с авокадо и брюссельской капустой

    Овощной салат с авокадо и брюссельской капустой

    Ингредиенты

    Киви - 1 шт.

    Авокадо - 1 шт.

    Брюссельская капуста - 10 кочанчиков

    Лук зеленый - 2 шт.

    Огурец - 0,5 шт.

    Укроп - 1 шт.

    Кинза - 2 шт.

    Кунжутное масло - 2 ст.л.

    Кунжут - 1 ч.л.

    Чили - 0,5 шт.

    Сок лимона - 3 ст.л.

    • 158 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Юна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю легкий салат, в котором все овощи зеленого цвета! Зеленый цвет очень позитивный, радостный, весенне-летний! И такой салат сейчас как нельзя кстати! Он улучшит настроение и навитаминизирует наш организм! ))


    Заправка у него немного экзотическая, я предлагаю его заправить кунжутным маслом, придавая салату некую восточную нотку.


    Для приготовления овощного салата с авокадо и брюссельской капустой подготовим продукты. Овощи вымоем и обсушим. Киви и авокадо почистим.

    Ингредиенты для овощного салата с авокадо и брюссельской капустой


    Брюссельскую капусту кладем в кипящую воду, с момента закипания варим 2-3 минуты. Не надо её готовить до мягкости, пусть останется "хрустинка". Чтобы цвет не изменился, капусту сразу же опустим в ледяную воду, можно добавить кубики льда.

    Отварить капусту и положить в холодную воду


    С огурца для салата срежем только плотную верхнюю часть.

    Почистить огурец


    Смешаем брюссельскую капусту, киви и авокадо, нарезанные кубиком. Польем лимонным соком.

    Порезать капусту, киви и авокадо


    Добавим огурцы и мелко нарубленную зелень.

    Положить зелень и огурцы


    Заправим кунжутным маслом и аккуратно перемешаем.

    Полить кунжутным маслом


    Выложим в салатник, посыплем кунжутными семенами и колечками чили.

    Рецепт овощного салата с авокадо и брюссельской капустой


    Овощной салат с авокадо и брюссельской капустой сразу подаем к столу!

    Фото овощного салата с авокадо и брюссельской капустой


    Овощной салат с авокадо и брюссельской капустой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Овощной салат «Весеннее настроение»
    Салат из редьки с морковью с маслом
    Постный салат из зеленой редьки и репы
    Салат с баклажанами и сладким красным перцем
    Салат с капустой и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью
    Салат из цветной капусты с огурцом
    Салат «Бруклин»
    Капустный салат с пастой орзо
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы и фейхоа
    Салат из курицы и шпината
    Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку
    Салат из запеченной тыквы с овощами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофельный салат с огурцами по-монастырски
    Сальса из авокадо с огурцами
    Салат из картошки и яиц
    Огуречный салат с яйцами и консервированным горошком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Уха из нельмы
    Как посолить нельму?
    Маринованные кабачки с куркумой на зиму
    Мойва на мангале
    Мойва горячего копчения
    Чай из мелиссы и смородины
    Баклажаны по-татарски на зиму

    Маринованные патиссоны на зиму без уксуса
    Филе трески в сливочном соусе духовке
    Фетучини с соусом песто
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Террин из судака
    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Кукси с курицей
    Мобильная версия сайта