E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
ЯмкукПодбор по ингредиентам
Яйцо перепелиное

Блюда из перепелиных яиц

Перепелиные яйца небольшого размера и обладают характерным пятнистым окрасом. Кроме того яйца перепелов обладают витаминным составом с уникальными свойствами, считается, что по пищевой ценности они превосходят куриные в 2,5 раза, а также обладают полезным свойством, снижать уровень холестерина в крови. Перепелиные яйца используются в приготовлении салатов и закусок, вторых блюд. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из перепелиных яиц, шаг за шагом с фотографиями.


Что можно приготовить из перепелиных яиц?

Ингредиенты

Хлеб - несколько ломтиков

Авокадо спелый - 1 шт.

Яйцо перепелиное - по 1 штуке на сэндвич

Сок лимона (лайма) - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ч.л.

  • 2
  • 216
  • Ингредиенты
Рецепт приготовления вкусного и полезного завтрака в виде сэндвича с авокадо и яйцом.

Ингредиенты

Кабачки - 2-3 шт.

Фарш мясной - 150 г

Рис - 100 г

Укроп - 20 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Яйца перепелиные - 12 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 4
  • 81
  • Ингредиенты
Очень вкусное блюдо из кабачков, которое может подаваться как самостоятельное горячее блюдо или как горячая закуска.

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 1/2 стакана

Вода - 1/2 стакана

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 1 стакан

Яйца куриные - 3-4 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Для начинки:

Сайра консервированная - 1 банка

Лук зеленый - 15 г

Яйца перепелиные (вареные) - 5 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Чеснок - по вкусу

Укроп свежий - для украшения

Соль - по вкусу

  • 16
  • 230
  • Ингредиенты
Праздничный рецепт несладких закусочных эклеров с консервированной сайрой и перепелиными яйцами. Отличный рецепт на Новый год Свиньи 2019!

Ингредиенты

Шампиньоны крупные - 7 шт.

Яйца перепелиные - 7 шт.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 4
  • 65
  • Ингредиенты
Простая в приготовлении, красивая внешне закуска из грибов с яйцами. Отличный рецепт для новогоднего стола 2019!

Ингредиенты

Лангустины (хвосты) - 300 г

Помидоры черри - 4-5 шт.

Яйцо перепелиное - 4 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Салат латук - пучок

Руккола - 0,5 пучка

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус белый винный - 1 ч.л.

  • 13
  • 138
  • Ингредиенты
Салат с лангустинами - идеальный вариант салата для романтического ужина.

Ингредиенты

Яйца перепелиные - 15 шт.

Лосось соленый - 50 г

Майонез - 1 ст.л.

Зелень - для украшения

Перец ч.м. - по вкусу

  • 10
  • 14
  • 213
  • Ингредиенты
Простая в приготовлении закуска для семейного праздничного стола (например, на день рождения). Получается очень вкусно и красиво.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Маринованные огурцы - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Перепелиные яйца - 7 шт.

Масло для жарки - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Майонез - 1 ст.л.

Зелень свежая - 3-4 веточки

  • 2
  • 3
  • 108
  • Ингредиенты
Хотите украсить свой стол интересным блюдом? Салат "Гнездо глухаря" с курицей, огурцами, картофелем и перепелиными яйцами - то что нужно!

Ингредиенты

Картофель – 6-8 шт.

Копченая курица – 400 г

Соленые огурцы – 4-5 шт.

Перепелиные яйца – 10-15 шт.

Майонез – 3 ст.л.

Укроп – 3-4 веточки

Растительное масло – 200 мл

Соль – по вкусу

  • 7
  • 8
  • 115
  • Ингредиенты
Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей непременно станет украшением любого праздничного стола и запомнится дегустаторам надолго...

Ингредиенты

Ветчина - 100 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Морковь по-корейски - 50 г

Картофель - 2 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Яйца перепелиные - 10-12 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Зелень - для оформления

  • 10
  • 16
  • 175
  • Ингредиенты
Салат "Гнездо перепёлки" - красивый салат, достойный праздничного стола. Несмотря на простоту приготовления, салат получается очень вкусным.

Ингредиенты

Кальмар - 2-3 шт.

Яйца перепелиные - 6-8 шт.

Яйца куриные - 2-3 шт.

Салат листовой (любой) - 1 пучок

Редис - 6-8 шт.

Яблоко зеленое - 1 шт.

Пармезан тертый - 2 ст.л.

Лимонный сок

Для заправки:

Масло оливковое - 3 ст.л.

Белый винный уксус - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 7
  • 6
  • 126
  • Ингредиенты
Легкий, малокалорийный, вкусный салат из кальмаров, приготовленный в буквальном смысле за несколько минут.

Ингредиенты

Перепелиные яйца - 5 шт.

Горчица в зернах - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 150 мл

Соль - 2 щепотки

Сахар - 1 щепотка

  • 15
  • 18
  • 680
  • Ингредиенты
Уже много лет я не приобретаю магазинные майонезы, предпочитая им домашний соус. В последнее время пристрастилась к майонезу с французской ...

Ингредиенты

Авокадо – 1 шт.

Хлеб белый – 150 г

Перепелиные яйца – 4 шт.

Оливки чёрные без косточки – 10 шт.

Итальянские травы – 0,5 ч.л.

Укроп – 2 веточки

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

  • 17
  • 267
  • Ингредиенты
Рецепт бутербродов с авокадо, перепелиными яйцами и оливками. Вкусная закуска на каждый день и на праздники.

Ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка;

Перепелиные яйца - 6-8 штук;

Помидоры черри - 8-10 штук;

Салатный микс (руккола, корн, мангольд, латук) - 50 г;

Семена кунжута - 0,5 ч.л.;

Оливковое масло;

Лимонный сок;

Черный молотый перец.

  • 2
  • 4
  • 83
  • Ингредиенты
 В последнее время салаты с консервированным тунцом в нашей семье весьма популярны. Как правило это легкие и полезные салаты с ...

Ингредиенты

Яйцо перепелиное - 12 шт.

Помидоры - 2 шт.

Баклажаны - 1 шт.

Растительное масло - 4 ст. л.

Молоко - 150 мл.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Зелень для подачи - по вкусу

  • 3
  • 147
  • Ингредиенты
Еще один простой рецепт полезного омлета с помидорами и баклажанами на перепелиных яйцах.

Ингредиенты

Яйца перепелиные - 8 штук;

Шампиньоны - 8 штук;

Листовой салат - 0,5 вилка;

Пармезан по вкусу;

Заправка "Цезарь" - 2 ст. ложки

или майонез.

  • 7
  • 98
  • Ингредиенты
 Для приготовления этой закуски выбирайте шампиньоны небольшого размера. Листовой салат подходит практически любого сорта или ассорти. Когда я придумывала вариант ...

Ингредиенты

Перепелиные яйца - 3-4 шт.

Подсолнечное рафинированное масло - 150 мл.

Яблочный уксус - 0,5-1 ст. л.

Горчица готовая - 0,3-0,5 ч. л.

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 0,3-0,5 ч. л.

  • 12
  • 23
  • 470
  • Ингредиенты
Домашний майонез - самый вкусный и полезный:) Если есть погружная насадка блендера, то готовится он в считанные минуты. Можно также ...
Мобильная версия сайта