E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Копейка»

Салат «Копейка»

Салат получил свое название в далекие советские времена и вовсе не из-за внешнего вида. Все ингредиенты для салата раньше действительно стоили копейки, они должны быть приблизительно одного диаметра, и нарезать их следует кружочками. Выглядит готовый салат очень симпатично, он достаточно вкусный, хотя и действительно простой.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Яйцо перепелиное - 2-3 шт.

Сосиска - 1 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Укроп - пару веточек

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 1 ст.л.

  • 0 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата "Копейка". Морковь помойте, отварите 15 минут до готовности. Перепелиные яйца варите минуты 4, остудите, очистите от скорлупы.


Остывшую морковь очистите от кожуры, нарежьте ее и свежий огурец тонкими кружочками, сложите в глубокую миску.


Сосиску нужно подогреть в микроволновке или слегка обжарить на сковороде-гриль. Нарежьте ее также тонкими кружочками, порубите зеленый лук.


Перепелиные яйца нужно нарезать такими же кружочками. Заправьте салат нежирным майонезом, посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте нарубленный укроп, перемешайте и можно подавать к столу.


Простой в приготовлении и недорогой салат "Копейка" готов. Подавайте как закуску, но очень уж он хорошо сочетается с картофельным пюре.


Приятного.


Салат «Копейка», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Салатик очень аппетитный Вот я только не помню перепелиные яйца в те времена А с сосисками мы часто салаты готовили
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, про все время не скажу, поскольку хорошо помню уже 88-90 год, у нас были, но у нас много чего продавалось, чего не было нигде, город же портовый.  
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, да, всё может быть, у нас так точно в свободной продаже небыло.
Нравится
(0)
ответить
Интересно, сейчас что-нибудь стоит копейки?... РиторическАй вопрос)))
Хорош салатец!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, у нас уже и копеек почти нет))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта