E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Белый Бим, черное ухо»

Салат «Белый Бим, черное ухо»

Для новогоднего стола такой салат станет настоящим украшением. Сочетание простых ингредиентов сделает его настоящим "гвоздем" программы!
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Шампиньоны - 6-7 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Куриные яйца - 2-3 шт.

Маслины - 1 горсть

Маринованные огурцы - 100 г

Майонез - 50 мл

Масло для жарки - 2 ст.л.

  • 121 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 51 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В преддверии Нового года я обычно провожу "репетиции" праздничного стола, а именно готовлю понравившиеся салаты, чтобы определить, подходят ли они для самого главного праздника в году. Конечно, хочется удивить своих гостей не только вкусными блюдами, например салатами, а и с оригинальным внешним видом, например, в форме символа Года. Сделать салат «Белый Бим, черное ухо» в виде собаки на самом деле оказалось очень просто. И даже если ваши руки зачастую творят, что хотят, а самые красивые салаты в вашей голове выглядят на деле забавно, то такая собака у вас точно получится идеальной.


Подготовьте ингредиенты по списку, чтобы ничего не пропустить. Все ингредиенты отлично гармонируют между собой, поэтому салат получится вкусным.

Ингредиенты для салата «Белый Бим, черное ухо»


С куриным филе можно поступить несколькими способами. Самый простой - отварить его в подсоленной воде со специями. Также можно разрезать его на два тонких пласта и обжарить, как отбивные, предварительно подсолив и присыпав специями. Готовые отбивные нужно порезать на кусочки.

Порезать куриное филе


Возьмите подходящее блюдо и выложите на нем кусочки курицы, придав форму мордочки собаки. Смажьте слегка майонезом.

Выложить куриное филе на тарелку


Шампиньоны помойте и нарежьте мелкими кубиками. С луковицы снимите шелуху, нарежьте мелко. На сковороде разогрейте масло для жарки и отправьте в нее жариться на слабом огне шампиньоны и репчатый лук. Помешивая, нужно жарить минут 7. Можно слегка подсолить. Следите, чтобы грибы с луком не подгорели и не пересохли.

Порезать грибы с луком


Маринованные или соленые огурцы нарежьте мелким кубиком, выложите сверху на слой из курицы.

Нарезать огурцы


Сверху на слой из огурцов выложите обжаренные шампиньоны с луком, разровняйте, чтобы форма мордочки собаки сохранялась.

Положить слой огурцов и грибов с луком


Теперь все смажьте майонезом, аккуратно распределяя его по всей поверхности салата.

Смазать майонезом


Куриные яйца сварите "вкрутую", почистите и отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке.

Натереть белки


Выложите белки сверху на слой из грибов. Этот слой будет завершающим, дальше нужно только украсить салат.

Положить слой белков


Маслины нарежьте мелко и выложите одно ухо. Из тертых желтков сделайте другое ухо. Глаза, нос и брови также сделайте из маслин. Язычок можно сделать из кусочка моркови, помидора или сладкого перца.

Рецепт салата «Белый Бим, черное ухо»


Перед подачей дайте салату настояться минут 50-60. Новогодний салат «Белый Бим, черное ухо» готов!

Фото салата «Белый Бим, черное ухо»


Приятного аппетита и веселых праздников!

Аймкук
Автор рецепта
  • 476

    Рецептов

  • 62

    Подписчиков

  • 66

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Смешной пёся, Юля! Салатик вкусный, несомненно!
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
да, спасибо!
Нравится
(3)
ответить
Какой симпатяжка! Дочка решила, что такой нам нужен)))
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
спасибо!!
Нравится
(3)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сырная запеканка из кускуса

Салат «Адмирал»

Поке с лососем и авокадо

Минтай с рисом в мультиварке

Рис с тыквой и курицей

Ребрышки с перловкой в духовке

Вареная свиная грудинка

Тушеные лисички с картошкой в сметане

Тыква с кабачком в духовке

Тушеная индейка с макаронами

Пюре из картофеля и капусты

Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?

Жареная путассу на сковороде

Мобильная версия сайта