E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат «Зелёная поляна»

Салат «Зелёная поляна»

Оригинальный слоеный салат, который можно приготовить по случаю праздника или в обычный день. Понравится детям!
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Твердый сыр - 30 г

Куриные яйца - 2 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Масло для жарки - 2 ст.л.

Зелень - 3-4 веточки

Помидор черри - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

  • 160 кКал
  • 30 мин.
  • 20 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот вкусный салатик из простых и доступных ингредиентов я готовлю, по большей части, для детей и в таком случае вместо майонеза я использую сметану. Оформление каждый раз можно делать разное, оставляя неизменной саму идею. На "поляне" можно выложить и цветочки, и грибочки, и солнце, и божьих коровок. Перед подачей слоеный салат «Зелёная поляна» нужно поставить в холодильник, чтобы он пропитался.


Подготовим нужные ингредиенты для салата. Куриное филе можно взять охлажденное или разморозить замороженное.


Куриное филе (или красное куриное мясо) нужно отправить в подсоленную воду с пряностями, варить после закипания воды минут 20-25. Затем курицу остудите и нарежьте маленькими кубиками.


Шампиньоны тщательно вымойте и при необходимости почистите. Затем нарежьте их мелко, учитывая также тот момент, что после жарки кусочки еще больше уменьшатся.


Возьмите глубокий салатник - в такую посуду удобнее выкладывать слоями салат. Уложите в самый низ мелко нарезанную курицу. Смажьте майонезом.


На сковороде разогрейте масло для жарки. Отправьте кусочки шампиньонов на сковороду и жарьте на слабом огне в течение 4-5 минут. Чтобы грибы не подгорели, их нужно помешивать. Несколько пластинок грибов поджарьте для украшения.


Следующим слоем на слой из курицы выложите жареные грибы. Сделайте сетку из майонеза.


Куриные яйца сварите "вкрутую", затем остудите их и почистите, натрите на крупной или мелкой терке. Выложите слой из яиц сверху на слой из шампиньонов.


Теперь нужно салат украсить. Из сыра можно вырезать солнышко, из зелени сделать поляну. Также выложите аккуратно пластинки грибов, кусочки помидоров.


Салат «Зелёная поляна» готов. Дайте ему настояться в холодильнике, после чего подавайте на стол. Приятного аппетита!


Салат «Зелёная поляна» — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 476

    Рецептов

  • 62

    Подписчиков

  • 66

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Эклер с кракелюром

Салат «Адмирал» с курицей и свеклой

Макароны с фаршем и болгарским перцем

Говядина с кабачками в мультиварке (тушеные)

Расстегаи с минтаем

Салат с киноа, зеленым яблоком, изюмом и миндалем

Вафли из батата

Салат «Садаф»

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Овощное рагу с репой и кабачком

Мобильная версия сайта