E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

    Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

    Быстрый, полезный и сытный салат из жареного корневого сельдерея с сырой морковью и сыром.

    Ингредиенты

    Корень сельдерея - 150-200 г

    Морковь - 150-200 г

    Сыр - около 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Майонез - для заправки

    Растительное масло - для жарки

    • 100 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Такой салат из корневого сельдерея с морковью и сыром готовлю несколько раз в год по настроению, но почти всегда - к столу в новогодние праздники. Не знаю почему, но как-то само собой сложилось. Просто на праздничный стол желательно несколько салатов, и чтоб на любой вкус, и чтоб разнообразие. При этом приветствуются быстрые в приготовлении салаты.


    Сыр подходит любой твердых или полутвердых сортов.


    Майонез для заправки можно использовать в минимальном количестве или какой-нибудь легкий, хотя легкие и диетические майонезы редко бывают вкусными...


    Для приготовления салата подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Корень сельдерея крупно натрите и на среднем огне обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Можно и просто потушить на воде или на антипригарной сковороде без масла. Наша цель - немного смягчить сельдерей.


    Также натрите морковь. Сельдерей снимите с огня, соедините с морковью и измельченным чесноком.


    Переложите овощи в миску, добавьте тертый сыр и майонез. Перемешайте.


    Салат с корневым сельдереем, морковью и сыром готов.


    Сельдерей считается продуктом с отрицательной калорийностью. Очень на это надеюсь...))


    Салат из корня сельдерея с морковью и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из корня сельдерея

    Подборка рецептов

    Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови
    Салат из шампиньонов и корневого сельдерея
    Фруктовый салат с корнем сельдерея
    Английский салат с курицей и грибами
    Салат из моркови с чесноком

    Подборка рецептов

    Салат из сырой моркови и сыра чечил
    Салат из спаржи и моркови
    Салат из свежей свеклы и моркови
    Салат из куриных пупков c корейской морковью
    Салат из моркови с чесноком и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из моркови с сыром
    Салат из сырой моркови и сыра чечил
    Куриный салат с грибами и сыром
    Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Праздничный» с говяжьим языком
    Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»
    Слоеный салат «Бандерас»
    «Оливье» с яблоком
    Салат с сельдереем

    Подборка рецептов

    Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)
    Салат с сельдереем, орехами и огурцом
    Салат с блинами и копченой курицей
    Салат с сельдереем, яблоком и овощами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Булгур с репой и грибами на сковороде
    Кофейный молочный коктейль с мороженым
    Молодой картофель в микроволновке
    Пшенная каша без горечи
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Марокканский апельсиновый салат
    Свекольный салат с финиками и орехами
    Салат с пекинской капустой, апельсином и мандарином
    Диетический салат из моркови (ПП)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    Попробую!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Нин, зима на носу, надо есть больше жирка: запасаться им)))) А у тебя тут диетические салатики, которые больше подходят для меня - жительницы жаркой страны. Присылай, чего уж там
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    сумневаюсь я, что в такой экзотичссской стране можно хотеть моркву да сельдерейку ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Нина Минина-Р, клянуся!!!)))) Так и есть!!!  Я б затрепала с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    уговорила )))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта