Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

    Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

    Быстрый, полезный и сытный салат из жареного корневого сельдерея с сырой морковью и сыром.

    Ингредиенты

    Корень сельдерея - 150-200 г

    Морковь - 150-200 г

    Сыр - около 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Майонез - для заправки

    Растительное масло - для жарки

    • 100 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 18 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Такой салат из корневого сельдерея с морковью и сыром готовлю несколько раз в год по настроению, но почти всегда - к столу в новогодние праздники. Не знаю почему, но как-то само собой сложилось. Просто на праздничный стол желательно несколько салатов, и чтоб на любой вкус, и чтоб разнообразие. При этом приветствуются быстрые в приготовлении салаты.


    Сыр подходит любой твердых или полутвердых сортов.


    Майонез для заправки можно использовать в минимальном количестве или какой-нибудь легкий, хотя легкие и диетические майонезы редко бывают вкусными...


    Для приготовления салата подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Корень сельдерея крупно натрите и на среднем огне обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Можно и просто потушить на воде или на антипригарной сковороде без масла. Наша цель - немного смягчить сельдерей.


    Также натрите морковь. Сельдерей снимите с огня, соедините с морковью и измельченным чесноком.


    Переложите овощи в миску, добавьте тертый сыр и майонез. Перемешайте.


    Салат с корневым сельдереем, морковью и сыром готов.


    Сельдерей считается продуктом с отрицательной калорийностью. Очень на это надеюсь...))


    Салат из корня сельдерея с морковью и сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из корня сельдерея

    Подборка рецептов

    Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови
    Салат из шампиньонов и корневого сельдерея
    Фруктовый салат с корнем сельдерея
    Английский салат с курицей и грибами
    Салат из моркови с чесноком

    Подборка рецептов

    Салат из сырой моркови и сыра чечил
    Салат из спаржи и моркови
    Салат из свежей свеклы и моркови
    Салат из куриных пупков c корейской морковью
    Салат из моркови с чесноком и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из моркови с сыром
    Салат из сырой моркови и сыра чечил
    Куриный салат с грибами и сыром
    Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Праздничный» с говяжьим языком
    Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»
    Слоеный салат «Бандерас»
    «Оливье» с яблоком
    Салат с сельдереем

    Подборка рецептов

    Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)
    Салат с сельдереем, орехами и огурцом
    Салат с блинами и копченой курицей
    Салат с сельдереем, яблоком и овощами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Булгур с репой и грибами на сковороде
    Кофейный молочный коктейль с мороженым
    Молодой картофель в микроволновке
    Пшенная каша без горечи
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Марокканский апельсиновый салат
    Свекольный салат с финиками и орехами
    Салат с пекинской капустой, апельсином и мандарином
    Диетический салат из моркови (ПП)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Нина Минина-Р
    Нина Минина-Р

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина Белая
    Попробую!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Матильда
    Нин, зима на носу, надо есть больше жирка: запасаться им)))) А у тебя тут диетические салатики, которые больше подходят для меня - жительницы жаркой страны. Присылай, чего уж там:laughing:
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    сумневаюсь я, что в такой экзотичссской стране можно хотеть моркву да сельдерейку ))
    0
    ответить
    Матильда
    Нина Минина-Р, клянуся!!!)))) Так и есть!!!  Я б затрепала с удовольствием!:twofingers:
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    уговорила )))
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Макароны с сыром в аэрогриле
    Свекольный уксус
    Цветная капуста с сосисками в духовке
    Омлет с помидорами черри
    Овсяная каша с орехами и медом
    Салат «Рассвет» (грузинский)
    Мешочки из блинов с начинкой

    Лосось в апельсиновом соусе (на сковороде)
    Бешбармак с фаршем
    Окорочка в пергаменте в духовке
    Овощной суп с молоком
    Тушеная квашеная капуста с фаршем на сковороде
    Куриные рулетики с соленым огурцом
    Каннеллони с сосисками
    Мобильная версия сайта