E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из корня сельдерея с мор

Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

Быстрый, полезный и сытный салат из жареного корневого сельдерея с сырой морковью и сыром.
Аймкук

Ингредиенты

Корень сельдерея - 150-200 г

Морковь - 150-200 г

Сыр - около 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - для заправки

Растительное масло - для жарки

  • 100 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Такой салат из корневого сельдерея с морковью и сыром готовлю несколько раз в год по настроению, но почти всегда - к столу в новогодние праздники. Не знаю почему, но как-то само собой сложилось. Просто на праздничный стол желательно несколько салатов, и чтоб на любой вкус, и чтоб разнообразие. При этом приветствуются быстрые в приготовлении салаты.


Сыр подходит любой твердых или полутвердых сортов.


Майонез для заправки можно использовать в минимальном количестве или какой-нибудь легкий, хотя легкие и диетические майонезы редко бывают вкусными...


Для приготовления салата подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


Корень сельдерея крупно натрите и на среднем огне обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Можно и просто потушить на воде или на антипригарной сковороде без масла. Наша цель - немного смягчить сельдерей.


Также натрите морковь. Сельдерей снимите с огня, соедините с морковью и измельченным чесноком.


Переложите овощи в миску, добавьте тертый сыр и майонез. Перемешайте.


Салат с корневым сельдереем, морковью и сыром готов.


Сельдерей считается продуктом с отрицательной калорийностью. Очень на это надеюсь...))


Салат из корня сельдерея с морковью и сыром — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
кулинарка из деревни
  • 1487

    Рецептов

  • 435

    Подписчиков

  • 738

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Попробую!
Нравится
(0)
ответить
Нин, зима на носу, надо есть больше жирка: запасаться им)))) А у тебя тут диетические салатики, которые больше подходят для меня - жительницы жаркой страны. Присылай, чего уж там
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
сумневаюсь я, что в такой экзотичссской стране можно хотеть моркву да сельдерейку ))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р, клянуся!!!)))) Так и есть!!!  Я б затрепала с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
уговорила )))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат «Сытый Боцман»

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Салат с киноа и яйцом пашот

Тарталетки с авокадо и тунцом

Салат «Обжорка» с яичными блинчиками

Салат «Солнце Тбилиси» с жареным картофелем

Торт «Изумрудная черепаха»

Шарлотка с яблоками и мандаринами

Постные пирожки с гречкой и грибами

Яичница с шампиньонами и луком

Бутерброды с киви и плавленым сыром

Хлебные миски для супа

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Мобильная версия сайта