Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Этот салат относится к всесезонным. Все продукты хорошо хранятся целую зиму, поэтому и готовить его можно с осени до самого лета. Ну а летом корень сельдерея можно заменить стеблями или листвою. Заправку я сегодня делаю из масла арахисового, очень хорошо использовать масло грецкого ореха. Блюдо получается вкусным и полезным, так как овощи и фрукты не подвергаются тепловой обработке. Все, что нам нужно — это натереть ингредиенты на терке или нашинковать. По желанию заправить салат можно йогуртом или сметаной.

Ингредиенты

Сельдерей (очищенный) — 40 г

Морковь — 40 г

Яблоко — 45 г

Капуста — 100 г

Соль — 0,3 ч.л. (или по вкусу)

Грецкие орехи (ядра) — 10 г

Масло арахисовое — 2 ст.л.

Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)

154 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

lakomka автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим ингредиенты для салата из капусты, сельдерея, яблока и моркови. Яблоко я использую кисло-сладкое, капусту — белокочанную. Морковку, корень сельдерея почистим. Вместо грецких орехов можно использовать арахис или какие-либо другие.

Измельчим овощи и фрукты: корень сельдерея, морковь и яблоко натрем на крупной терке.

Капусту тонко нашинкуем.

Соединим натертые капусту, сельдерей, яблоко и морковь в миске.

Заправим ореховым маслом, посолим, добавим сахар и перемешаем.

При подаче посыплем сверху грецкими орехами (или какими-либо другими). Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови с грецкими орехами готов. Наслаждаемся вкусной и здоровой пищей!

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат с капустой кейл (кале) и фетой

Салат из капусты, ананаса и сладкого перца

Салат из капусты и кабачков

Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы

Салат из корня сельдерея

Подборка рецептов

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Салат «Грация»

Фруктовый салат с корнем сельдерея

Салат с сельдереем

Подборка рецептов

Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея

Салат из нектаринов и помидоров

Морковь по-корейски с сельдереем

Porreesalat – салат с луком-пореем

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из морской капусты с фасолью

Салат из редьки с морковью и болгарским перцем

Салат с апельсином и маслинами

Хурма с орехами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Говядина по-тайски

Корейский салат из огурцов с луком

Салат с печенью трески и рисом

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Такой салатик и я люблю:bestofthebest:

ответить

Диляра

И я люблю,классный лёгкий салатик и мало калорий

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чай с базиликом и клубникой	Паста с соусом из баклажанов и помидоров	Сырные булочки в аэрогриле	Желе из черной смородины и крыжовника на зиму	Чесночные стрелки с морковью по-корейски	Чай из мокрицы	Кофейный зефир
Холодный свекольник с мясом	Дрожжевые пирожки с голубикой	Блины из кабачка на молоке (тонкие)	Салат из свежих огурцов и моркови	Компот из лесной клубники	Пирог с апельсином, щавелем и мятой	Медовик с черникой и черничным кремом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты