Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Этот салат относится к всесезонным. Все продукты хорошо хранятся целую зиму, поэтому и готовить его можно с осени до самого лета. Ну а летом корень сельдерея можно заменить стеблями или листвою. Заправку я сегодня делаю из масла арахисового, очень хорошо использовать масло грецкого ореха. Блюдо получается вкусным и полезным, так как овощи и фрукты не подвергаются тепловой обработке. Все, что нам нужно — это натереть ингредиенты на терке или нашинковать. По желанию заправить салат можно йогуртом или сметаной.

Ингредиенты

Сельдерей (очищенный) — 40 г

Морковь — 40 г

Яблоко — 45 г

Капуста — 100 г

Соль — 0,3 ч.л. (или по вкусу)

Грецкие орехи (ядра) — 10 г

Масло арахисовое — 2 ст.л.

Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)

154 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

lakomka автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим ингредиенты для салата из капусты, сельдерея, яблока и моркови. Яблоко я использую кисло-сладкое, капусту — белокочанную. Морковку, корень сельдерея почистим. Вместо грецких орехов можно использовать арахис или какие-либо другие.

Измельчим овощи и фрукты: корень сельдерея, морковь и яблоко натрем на крупной терке.

Капусту тонко нашинкуем.

Соединим натертые капусту, сельдерей, яблоко и морковь в миске.

Заправим ореховым маслом, посолим, добавим сахар и перемешаем.

При подаче посыплем сверху грецкими орехами (или какими-либо другими). Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови с грецкими орехами готов. Наслаждаемся вкусной и здоровой пищей!

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат с капустой кейл (кале) и фетой

Салат из капусты, ананаса и сладкого перца

Салат из капусты и кабачков

Салат «Застольный» из пекинской капусты и копченой курицы

Салат из корня сельдерея

Подборка рецептов

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Салат «Грация»

Фруктовый салат с корнем сельдерея

Салат с сельдереем

Подборка рецептов

Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея

Салат из нектаринов и помидоров

Морковь по-корейски с сельдереем

Porreesalat – салат с луком-пореем

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из морской капусты с фасолью

Салат из редьки с морковью и болгарским перцем

Салат с апельсином и маслинами

Хурма с орехами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Говядина по-тайски

Корейский салат из огурцов с луком

Салат с печенью трески и рисом

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Такой салатик и я люблю:bestofthebest:

ответить

Диляра

И я люблю,классный лёгкий салатик и мало калорий

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Десерт из красной фасоли	Пирог из лаваша в аэрогриле	Жареный рис с курицей по-китайски	Рисовая каша с грушей	Жареная овсянка	Рижская ватрушка	Пончики с заварным кремом
Сироп из айвы	Куриные бедра с цветной капустой в духовке	Брауни из белого шоколада	Рыба под сырной шапкой в духовке	Булочки-косички из дрожжевого теста	Салат с тыквой и грушей	Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты