E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты простые
Салат из спаржи и моркови

Салат из спаржи и моркови

Аймкук

Ингредиенты

Морковь сырая - 200 грамм;

Спаржа зеленая - 200 грамм;

Кунжутные семечки - 1 ст.л;

Маринад:

Масло оливковое - 30 мл;

Укус винный - 1 ст.л;

Соль, перец черный молотый - по вкусу;

Тмин молотый (или семена) - щепотка;

Чеснок - 2 зубчика;

Сахар - 1 ч.л.

  • 89 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Спаржа такой продукт, который можно употреблять в различном виде. Нежные сочные побеги можно подавать в качестве основного блюда или как нежный гарнир к мясу. Также из сочных побегов можно приготовить массу разнообразных салатов. Это блюдо будет приготовлено из отваренных на пару побегов спаржи с добавлением свежей моркови в корейском варианте и кунжутных семечек.


Морковь промыть, очистить, нарезать теркой для корейской моркови.Морковь тертая


Спаржу промыть ,отрезать грубое основание, отварить спаржу в кипящей воде 3 мин, затем сразу опустить в ледяную воду, чтобы она не потеряла цвет. Настругать специальной теркой для чистки овощей тонкими полосками.

Спаржа


Приготовим маринад - смешать все ингредиенты для маринада, чеснок мелко порубить.

Чеснок и заправка для салата


Смешать морковь со спаржей, полить маринадом, перемешать, присыпать кунжутными семенами.

Салат из спаржи с морковью


Оставить настояться мин 10-15 и подавать.

Рецепт салата из спаржи с морковью


Приятного аппетита!!

Салат из спаржи

Аймкук
Автор рецепта
  • 142

    Рецептов

  • 6

    Подписчиков

  • 35

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
ОКСАНА
КАК ВКУСНО!!КРАСИВО!!!СУПЕР!!!!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо!!!
0
ответить
Классный салатик!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо !!
0
ответить
Светлана
Аурика! Чудный салатик!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо ,Светлана!!
0
ответить
Людмила
Моя любимая и несравненная Аурика. Всегда любуюсь и восхищаюсь твоими шедеврами. Все,что я готовлю по твоим рецептам,очень вкусно. Фото яркие и аппетитные. Спасибо тебе моя золотая.
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,моя хорошая!!!!
0
ответить
Светлана
Аурика, как красиво!!! Ты профессионал !
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо ,Светик!!!Ой что ты .....я учусь ...Здесь девочки такие умочки ..есть у кого поучиться ..
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта