E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из спаржи и моркови

    Салат из спаржи и моркови

    Ингредиенты

    Морковь сырая - 200 грамм;

    Спаржа зеленая - 200 грамм;

    Кунжутные семечки - 1 ст.л;

    Маринад:

    Масло оливковое - 30 мл;

    Укус винный - 1 ст.л;

    Соль, перец черный молотый - по вкусу;

    Тмин молотый (или семена) - щепотка;

    Чеснок - 2 зубчика;

    Сахар - 1 ч.л.

    • 89 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

     Спаржа такой продукт, который можно употреблять в различном виде. Нежные сочные побеги можно подавать в качестве основного блюда или как нежный гарнир к мясу. Также из сочных побегов можно приготовить массу разнообразных салатов. Это блюдо будет приготовлено из отваренных на пару побегов спаржи с добавлением свежей моркови в корейском варианте и кунжутных семечек.


    Морковь промыть, очистить, нарезать теркой для корейской моркови.

    Морковь тертая


    Спаржу промыть ,отрезать грубое основание, отварить спаржу в кипящей воде 3 мин, затем сразу опустить в ледяную воду, чтобы она не потеряла цвет. Настругать специальной теркой для чистки овощей тонкими полосками.

    Спаржа


    Приготовим маринад - смешать все ингредиенты для маринада, чеснок мелко порубить.

    Чеснок и заправка для салата


    Смешать морковь со спаржей, полить маринадом, перемешать, присыпать кунжутными семенами.

    Салат из спаржи с морковью


    Оставить настояться мин 10-15 и подавать.

    Рецепт салата из спаржи с морковью


    Приятного аппетита!!

    Салат из спаржи


    Салат из спаржи и моркови, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Картофельный салат с оливками и луком
    Салат из вареных овощей
    Салат с савойской капустой и помидорами
    Баклажановый салат с овощами и острой заправкой
    Салат из свежей моркови

    Подборка рецептов

    Диетический салат из моркови (ПП)
    Морковь по-корейски без уксуса и лука
    Салат «Любимый»
    Салат «Гнездо глухаря» с перепелиными яйцами
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Салат из перца и помидоров
    Салат из черемши с майонезом
    Хоровац
    Салат с ветчиной, свежим огурцом и листовым салатом
    Салат с морковью

    Подборка рецептов

    Винегрет с квашеной капустой и горошком
    Классический салат «Оливье» с курицей
    Зимний салат с копченой скумбрией
    Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками
    Салат из моркови с чесноком

    Подборка рецептов

    Салат «Генерал»
    Быстрая маринованная цветная капуста
    Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе
    Салат из свиной печени с морковью и луком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Светлана
    Аурика, как красиво!!! Ты профессионал !
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    Спасибо ,Светик!!!Ой что ты .....я учусь ...Здесь девочки такие умочки ..есть у кого поучиться ..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Людмила
    Моя любимая и несравненная Аурика. Всегда любуюсь и восхищаюсь твоими шедеврами. Все,что я готовлю по твоим рецептам,очень вкусно. Фото яркие и аппетитные. Спасибо тебе моя золотая.
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    Спасибо,моя хорошая!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Аурика! Чудный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    Спасибо ,Светлана!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Классный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    спасибо !!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ОКСАНА
    КАК ВКУСНО!!КРАСИВО!!!СУПЕР!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта