E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из спаржи и моркови

Салат из спаржи и моркови

Аймкук

Ингредиенты

Морковь сырая - 200 грамм;

Спаржа зеленая - 200 грамм;

Кунжутные семечки - 1 ст.л;

Маринад:

Масло оливковое - 30 мл;

Укус винный - 1 ст.л;

Соль, перец черный молотый - по вкусу;

Тмин молотый (или семена) - щепотка;

Чеснок - 2 зубчика;

Сахар - 1 ч.л.

  • 89 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Спаржа такой продукт, который можно употреблять в различном виде. Нежные сочные побеги можно подавать в качестве основного блюда или как нежный гарнир к мясу. Также из сочных побегов можно приготовить массу разнообразных салатов. Это блюдо будет приготовлено из отваренных на пару побегов спаржи с добавлением свежей моркови в корейском варианте и кунжутных семечек.


Морковь промыть, очистить, нарезать теркой для корейской моркови.Морковь тертая


Спаржу промыть ,отрезать грубое основание, отварить спаржу в кипящей воде 3 мин, затем сразу опустить в ледяную воду, чтобы она не потеряла цвет. Настругать специальной теркой для чистки овощей тонкими полосками.

Спаржа


Приготовим маринад - смешать все ингредиенты для маринада, чеснок мелко порубить.

Чеснок и заправка для салата


Смешать морковь со спаржей, полить маринадом, перемешать, присыпать кунжутными семенами.

Салат из спаржи с морковью


Оставить настояться мин 10-15 и подавать.

Рецепт салата из спаржи с морковью


Приятного аппетита!!

Салат из спаржи

Аймкук
Автор рецепта
  • 142

    Рецептов

  • 10

    Подписчиков

  • 42

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
ОКСАНА
КАК ВКУСНО!!КРАСИВО!!!СУПЕР!!!!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо!!!
0
ответить
Классный салатик!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо !!
0
ответить
Светлана
Аурика! Чудный салатик!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо ,Светлана!!
0
ответить
Людмила
Моя любимая и несравненная Аурика. Всегда любуюсь и восхищаюсь твоими шедеврами. Все,что я готовлю по твоим рецептам,очень вкусно. Фото яркие и аппетитные. Спасибо тебе моя золотая.
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо,моя хорошая!!!!
0
ответить
Светлана
Аурика, как красиво!!! Ты профессионал !
0
ответить
aurica Автор рецепта
Спасибо ,Светик!!!Ой что ты .....я учусь ...Здесь девочки такие умочки ..есть у кого поучиться ..
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Клафути с абрикосами

Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

Картошка с лисичками и мясом на сковороде

Салат «Муравейник» с картофелем фри

Капуста со свеклой по-корейски на зиму

Чесночный рис с курицей

Суфле из сметаны с желатином с фруктами

Малиновое компоте для торта

Малосольные огурцы холодным способом (в кастрюле)

Печенье из кокосовой муки

ПП мороженое из банана (с молоком и мёдом)

Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Жареные лисички с чесноком

Вареники с клубникой (из теста на молоке)

Мобильная версия сайта