E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Баклажановый салат с овощами и

Баклажановый салат с овощами и острой заправкой

Летний, сочный салат, который легко приготовить в любое время дня.
Аймкук

Ингредиенты

Баклажан - 1-2 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Заправка:

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Перец красный - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый и соль - по вкусу

  • 199 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Баклажановый салат с овощами и острой заправкой лёгок в приготовлении, и его просто необходимо попробовать в летний период.


Разнообразие сочных овощей под пикантной острой заправкой понравится всем взрослым.


Количество продуктов можно регулировать по своему вкусу. Так же и с остротой. Кто-то любит "погорячее", кто-то - легкую остроту.


Овощи и зелень вымыть.

Ингредиенты для баклажанового салата с овощами и острой заправкой


Перец нарезать полосками.

Порезать перец


Лук нарезать тонкими полукольцами.

Порезать лук


Помидор нарезать брусочками.

Порезать помидоры


Нарезать баклажан тонкими "лепестками".

Порезать баклажаны


Пожарить баклажаны на масле, промокнуть салфеткой.

Пожарить баклажаны


Нарезать баклажан полосочками.

Нарезать жареные баклажаны


Соединить все овощи в миске. Добавить рубленую зелень.

Положить зелень


Соединить в пиале все ингредиенты для соуса.

Соединить компоненты для соуса


Добавить заправку в овощи.

Заправить салат


Перемешать салат, и можно дегустировать.

Рецепт баклажанового салата с овощами и острой заправкой


Приятного аппетита.


Баклажановый салат с овощами и острой заправкой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 347

    Рецептов

  • 72

    Подписчиков

  • 275

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
класснючий салатик! мое меню точно ))
0
ответить
03.08.2018 в 8:08:00
Ух ты, Машик! Чую - мой салатик)))
1
ответить
25.07.2018 в 15:09:01
Мария Автор рецепта
Ренатик, пробуй!
0
ответить
01.08.2018 в 8:38:06
сочетание уже нравится! попробую!
1
ответить
25.07.2018 в 12:51:30
Мария Автор рецепта
Буду рада!
0
ответить
01.08.2018 в 8:37:55
Отличный салат, Машенька!
1
ответить
25.07.2018 в 10:50:19
Мария Автор рецепта
Спасибо, Томочка!
0
ответить
01.08.2018 в 8:37:44
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта