E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Баклажановый салат с овощами и

Баклажановый салат с овощами и острой заправкой

Летний, сочный салат, который легко приготовить в любое время дня.
Аймкук

Ингредиенты

Баклажан - 1-2 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Заправка:

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Перец красный - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый и соль - по вкусу

  • 199 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Баклажановый салат с овощами и острой заправкой лёгок в приготовлении, и его просто необходимо попробовать в летний период.


Разнообразие сочных овощей под пикантной острой заправкой понравится всем взрослым.


Количество продуктов можно регулировать по своему вкусу. Так же и с остротой. Кто-то любит "погорячее", кто-то - легкую остроту.


Овощи и зелень вымыть.

Ингредиенты для баклажанового салата с овощами и острой заправкой


Перец нарезать полосками.

Порезать перец


Лук нарезать тонкими полукольцами.

Порезать лук


Помидор нарезать брусочками.

Порезать помидоры


Нарезать баклажан тонкими "лепестками".

Порезать баклажаны


Пожарить баклажаны на масле, промокнуть салфеткой.

Пожарить баклажаны


Нарезать баклажан полосочками.

Нарезать жареные баклажаны


Соединить все овощи в миске. Добавить рубленую зелень.

Положить зелень


Соединить в пиале все ингредиенты для соуса.

Соединить компоненты для соуса


Добавить заправку в овощи.

Заправить салат


Перемешать салат, и можно дегустировать.

Рецепт баклажанового салата с овощами и острой заправкой


Приятного аппетита.


Баклажановый салат с овощами и острой заправкой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 351

    Рецептов

  • 119

    Подписчиков

  • 349

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
класснючий салатик! мое меню точно ))
0
ответить
03.08.2018 в 8:08:00
Ух ты, Машик! Чую - мой салатик)))
1
ответить
25.07.2018 в 15:09:01
Мария Автор рецепта
Ренатик, пробуй!
0
ответить
01.08.2018 в 8:38:06
сочетание уже нравится! попробую!
1
ответить
25.07.2018 в 12:51:30
Мария Автор рецепта
Буду рада!
0
ответить
01.08.2018 в 8:37:55
Отличный салат, Машенька!
1
ответить
25.07.2018 в 10:50:19
Мария Автор рецепта
Спасибо, Томочка!
0
ответить
01.08.2018 в 8:37:44
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Суп с замороженными маслятами

Уха из голов скумбрии

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Картошка с брокколи на сковороде

Немецкий пирог со сливами и штрейзелем

Салат «Фантазия» с курицей

Шоколадное кухэ

Банановый чизкейк с творогом без выпечки

Баранина в фольге в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Мобильная версия сайта