Постные вафли в электровафельнице

Постные вафли из баклажанов, кабачков и пшеничной муки, приготовленные в электровафельнице. Состав можно подстраивать под свои предпочтения.

Ингредиенты

Мука - 70 г

Баклажаны - 1-2 шт.

Кабачок - 1 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 30 г

Соль, перец, горчица - по вкусу

55 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Электровафельница — уникальный кухонный агрегат, позволяет выпекать рифленые блины из теста с каким-угодно составом. Сладкие, пряные, постные, зерновые, овощные и т.д. Необходимы жидкость (вода, сок, отвар, кефир, молоко, рассол...), загуститель (мука, крупы, измельченные овощи, мясо, рыба, злаковые, грибы, творог, сыр и т.п.) и специи. Как правило, тесто замешивают до консистенции густой сметаны.

Для приготовления постных вафель в электровафельнице возьмем замороженные (или свежие) баклажаны, помидор, кабачок, чеснок, зелень, соль, перец, горчицу, пшеничную муку и растительное масло.

Ингредиенты для постных вафель в электровафельнице

После оттаивания овощи перетираем, добавляем горчицу, соль, перец, растительное масло.

Соединить перетертые овощи, соль, горчицу и масло

Всыпаем муку и замешиваем вязкую массу.

Выпекаем постные вафли в электровафельнице сразу, следуя инструкции, до золотистого цвета. Выкладываем в центр раскаленной поверхности по 1,5-2 ст.л. теста.

Подаем постные овощные вафли к столу — приятного аппетита!

Рецепт постных вафель в электровафельнице

Постные вафли в электровафельнице, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Рецепты вафель в электровафельнице

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Здорово придумано!

ответить

тома

Отличный рецепт! :bestofthebest: Забрала!

ответить

Annabelle Автор рецепта

готовьте на здоровье:smile:

ответить

diana1616

Очень интересный рецепт!:bestofthebest:

ответить

Annabelle Автор рецепта

очень простой, все в ход:smile:

ответить

Milanika

Сытные вафли и полезно!

ответить

Annabelle Автор рецепта

да они легкие, можно много оприходовать за раз - словом, овощные:carrot:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Грибы с зеленью и чесноком	Яичница с вином	Рваная телятина в духовке	Творожные бейглы в духовке	Салат «Фруктовая фантазия»	Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)	Желе из крыжовника и малины на зиму
Утиная грудка с тыквой в духовке	Омлет с творогом на водяной бане	Паштет из шкварок	Паштет из ветчины	Тыквенно-томатный соус	Трубочки на кефире	Ханум с курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постные вафли в электровафельнице

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Рецепты вафель в электровафельнице

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты