E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Пьемонтский» с курицей,

Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками

Вкусный и сытный салат из курицы с оливками и грибами.
Аймкук

Ингредиенты

Куриные окорочка - 2 шт.

Оливки б.к. - 90 г

Шампиньоны в с.соку - 100 г

Шампиньоны свежие - 150 г

Салат латук - 50 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 141 кКал
  • 40 мин.
  • 5 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Наверняка у каждой семьи есть любимый рецепт праздничного салата, без которого не обходится ни одно торжество. У нас это "Пьемонтский" салат - на новогодний стол я готовлю его всегда. Впервые мы его попробовали в одной из сети наших итальянских ресторанчиков, когда ребенок был совсем маленьким. Сейчас он уже вырос, и салат этот любит так же сильно, как и мы.


Подготовьте продукты по списку. Обрежьте с куриных окорочков лишний жир, снимите кожу, отварите их в слегка подсоленной воде до готовности, минут 25, остудите. Свежие шампиньоны очистите от кожицы и остатков компоста.


Отделите мясо от костей, порежьте его мелко или порвите небольшими кусочками, сложите в глубокую миску.


Свежие шампиньоны нарежьте тонкими слайсами, добавьте в миску к куриному мясу.


Шампиньоны в собственном соку слегка порубите, оливки без косточек нарежьте тонкими колечками, сложите все в миску.


Свежие листья салата помойте, обсушите бумажными полотенцами, порвите руками. Заправьте салат вкусным майонезом с малым процентом жирности, слегка посолите и поперчите по вкусу.


Перемешайте все ингредиенты салата так, чтобы они были хорошо заправлены соусом.


Переложите готовый салат в глубокую миску и подавайте в качестве холодной закуски.


Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками готов. Приятного!


Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
  • 1118

    Рецептов

  • 163

    Подписчиков

  • 216

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
очень симпатично! попробую!
1
ответить
05.01.2019 в 0:03:44
Татьяна Автор рецепта
Ирина Белая, если помнишь, "драйв ин, стрит кафе" и т.д. - это оттудава
0
ответить
06.01.2019 в 0:06:49
Хороший салат, Танюша!
1
ответить
04.01.2019 в 11:32:50
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, мерси, Лик
0
ответить
06.01.2019 в 0:05:58
Доем твой салат и буду худеть)))
0
ответить
04.01.2019 в 11:01:27
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, я с вторника начну
0
ответить
06.01.2019 в 0:05:45
Татьяна, хитрая, я так тоже умею! Ты число конкретное говори, а то вторник на каждой неделе есть
0
ответить
06.01.2019 в 0:42:55
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, с 8-го, мамай кланусь
0
ответить
06.01.2019 в 1:34:44
Ешьте свой салат сами, а мне плесните колдовства в рюмашечки
1
ответить
04.01.2019 в 10:54:01
Татьяна Автор рецепта
Матильда, да, они любимые мои))) из далека приехали
0
ответить
06.01.2019 в 0:05:18
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта