E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Cалат «Курочка ряба» с курицей

Cалат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Вкусный порционный салат с курицей и грибами. Салат Курочка Ряба можно подать порционной посуде на любой праздничный стол.
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Огурцы маринованные - 200 г

Яйца куриные - 5 шт.

Горошек зеленый консервированный - 0.5 банки

Грибы шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец черный молотый и соль - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Майонез - по вкусу

  • 127 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Почему этот салат имеет такое название? Наверное потому, что основные ингредиенты здесь - мясо курицы и куриные яйца. Вкусный и сытный салатик. Очень кстати в нем маринованный огурчик. Cалат «Курочка ряба» не требует выстаивания в холодильнике перед подачей, поэтому он удобен для порционной подачи. Итак, готовим.


Для приготовления салата «Курочка ряба» с курицей и грибами подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для салата «Курочка ряба» с курицей и грибами


Отвариваем до готовности куриное филе в подсоленной воде и охлаждаем. Отвариваем вкрутую куриные яйца, заливаем холодной водой, чтобы легче было очищать скорлупу.

Отварить яйца и куриное филе


Грибы и репчатый лук нарезаем, обжариваем на масле до готовности. Солим и перчим по вкусу. Охлаждаем.

Обжарить лук с грибами


Нарезаем мясо и огурцы соломкой.

Нарезать мясо и огурцы


Выкладываем салат слоями: 1 - курица и грибы, сеточка майонеза.

Выложить слой курицы, грибов и майонеза


Слой повторяем.

Повторить слои салата


Выкладываем процеженный от жидкости горошек и нарезанное дольками яйцо. Наносим сеточку майонеза. Украшаем горошком и веточкой зелени петрушки или укропа.

Рецепт салата «Курочка ряба» с курицей и грибами


Наш салат «Курочка ряба» с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Фото салата «Курочка ряба» с курицей и грибами

Аймкук
Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 294

    Рецептов

  • 51

    Подписчиков

  • 174

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Очень любим этот салат!
Нравится
(0)
ответить
Симпатичный сытный салатик!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Куриное филе в сметане на сковороде

Пирог с творогом и маком

Гречка с болгарским перцем и помидорами

Наливка из алычи

Маринованный перец с чесноком на зиму

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Варенье из дыни с имбирем и лимоном на зиму

Омлет с макаронами на сковороде

Овсяная каша с яблоком и бананом

Салат из баклажанов слоями на зиму (с помидорами и чесноком)

Тертый пирог с грушами

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Бисквитный рулет на кефире

Мобильная версия сайта