Салат «Столичный» с индейкой

«Столичный» салат с филе индейки (и прочими ингредиентами оливье) по вкусу очень похож на традиционный вариант, но с более полезным мясом.

Ингредиенты

Филе индейки – 300 г

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйца – 2-3 шт.

Горошек консервированный – 100 г

Огурец соленый – 2-3 шт.

Лук зеленый – 10 г

Майонез – 30 г

Соль, перец – по вкусу

80 кКал
0 ч. 25 мин.
1 ч.
1 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

FORTUNA7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для салата «Столичный» с индейкой.

Филе индейки ополосните, отрежьте жировые прослойки, снимите пленку. Отварите мясо до готовности в подсоленной воде. Примерное время варки - 30 минут. После этого филе остудите, нарежьте ровными кубиками среднего размера.

Картофель сварите в кожуре до мягкого состояния. Время варки картофеля зависит от размера и сорта плода. Клубни остудите, очистите, нарежьте кубиками. Главное, не переварить картофель, иначе при нарезке он может превратиться в пюре.

Морковь можно варить вместе с картофелем. Готовность моркови определите, проткнув овощ ножом. Морковь очистите, нарежьте небольшим кубиком.

Соленые огурцы нарежьте аналогичным образом. Сок, который будет выделяться при нарезке, слейте.

Яйца сварите «вкрутую», охладите, удалите скорлупу. Яйца также нарежьте кубиками.

Нарезку всех компонентов сгрузите в просторный салатник, добавьте консервированный зеленый горошек. В салат киньте измельченный зеленый лук.

Смесь заправьте майонезом, присыпьте солью и перцем, перемешайте.

Готовому салату дайте постоять 30 минут в холодильнике, после переложите в блюдо для подачи, подайте салат «Столичный» с индейкой на стол.

Приятного аппетита!

Салат «Столичный» с индейкой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с индейкой

Подборка рецептов

Салат из индейки с грибами

Салат с индейкой и овощами гриль

Салат с индейкой, яблоками и йогуртовой заправкой

Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю

Салат «Столичный»

Подборка рецептов

Салат «Столичный» с говядиной

Салат «Столичный» со свежими огурцами

Салат «Столичный» с ветчиной

Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами

Салат с консервированным горошком

Подборка рецептов

Салат «Оливье» с куриным филе

Салат с сухариками и копчёной колбасой

Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)

«Оливье» с крабовыми палочками

Мясные салаты на Новый год 2024

Коллекция рецептов

Классический салат «Оливье» с курицей

Салат «Красная шапочка» с гранатом и говядиной

Салат «Гнездо глухаря» с языком

«Оливье» по-царски

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом

Салат «Пражский» слоями

Салат «Бонапарт»

Новогодние салаты 2024

Коллекция рецептов

Салат «Бусы на снегу» с курицей

Селедка под шубой (постная)

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами

Салат «Малибу»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Столичный» с индейкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты