E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Селедка под шубой (постная)

    Селедка под шубой (постная)

    Данный постный салат «Сельдь под шубой» отличается от классического лишь майонезом (используем постный). Репчатый лук - по желанию.

    Ингредиенты

    Филе сельди соленое - 2 шт.

    Картофель средний - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Свекла - 150 г

    Майонез постный - 3 ст.л.

    • 230 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 17 голосов
    12 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления постной селедки под шубой. Овощи помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.


    Овощи отварите, остудите, очистите. Морковь варится, как правило, минут 15, картофель - 15-20, в зависимости от размера, и свекла - минут 40.


    Натрите одну картофелину на крупной терке, выложите первым слоем, смажьте майонезом.


    Следующим слоем положите мелко нарезанное соленое селедочное филе.


    На филе положите натертую морковь, ее можно не смазывать майонезом, этот слой достаточной сочный.


    Дальше натрите вторую картофелину, выложите следующим слоем, смажьте постным майонезом. Не прижимайте ложкой слои овощей, они будут воздушными и не нужно салат оставлять на время пропитываться.


    Последним слоем выложите натертую свеклу, полейте сеточкой майонеза, и можно подавать к столу.


    Постная селедка под шубой готова. Приятного.


    Селедка под шубой (постная), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Селедка под шубой

    Подборка рецептов

    «Сельдь под шубой» в лаваше
    Селедка под шубой (классическая)
    Селедка под шубой порционно
    Селедка под легкой шубой с яблоком
    Салат из свеклы и моркови

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой по Дюкану
    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Винегрет со шпротами
    Винегрет без горошка (классический рецепт)
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с кальмаром и картошкой
    Салат с корейской морковкой и яичными блинами
    Салат «Океан» со шпротами
    Салат с горбушей и крабовыми палочками
    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Горячий винегрет
    Винегрет с грибами
    Селедка под шубой порционно
    Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем
    Салаты с селедкой

    Подборка рецептов

    Салат «Прибой» (с селедкой)
    Салат «Селедка под шубой» на Новый год Быка 2021
    Баварский салат с селедкой
    Салат из сельди и пекинской капусты
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
    Постный салат с корейской морковью
    Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
    Веганский «Оливье»
    Постные салаты из свёклы

    Коллекция рецептов

    Винегрет пп с фасолью (без картошки)
    Овощное ассорти по-корейски
    Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
    Овощной салат с соленым огурцом
    Постные салаты на праздничный стол

    Коллекция рецептов

    Салат из дыни и винограда
    Салат «Осенний»
    Салат из булгура с помидорами и огурцом
    Салат с креветками и клубникой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с грибами и ананасами
    Постный Оливье с авокадо вместо колбасы
    Салат с вялеными помидорами и моцареллой
    Салат с фунчозой и морской капустой
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Бусы на снегу» с курицей
    Салат из курицы с курагой
    Оливье с копченым лососем
    Овощной салат с креветочным омлетом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Вкусно! Я постный майонез тоже иногда беру вместо обычного.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, вот и я тоже)) из-за % жирности, хотя многие кулинары кричат, что этот соус должен быть не ниже 60%
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Татьяна, не, я такой жирный вообще не беру никогда. Чаще беру 30% и очень редко 40(но это совсем редко).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Селедку под шубой Олесенька будет! Заносите!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, я тоже очень люблю, если бы еще кто-то приготовил))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, ох, не говори... А ты лежишь себе такая, перст указующий, а все вокруг суетятся, оливьеты-винегреты готовят
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Баклажанная икра в духовке
    Террин из судака
    Кукуруза в сливочном соусе
    Макароны с баклажанами и кабачками
    Спагетти из кабачков в сливочном соусе

    Окрошка с маринованными огурцами
    Коктейль Антифриз: Тосол
    Конфитюр из абрикосов с пектином
    Кукси с курицей
    Холодная лапша (китайское блюдо)
    Кукуруза на сковороде (початки)
    Куриная печень с капустой в мультиварке
    Мобильная версия сайта