Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком

Легкий и вкусный салат из ресторанной кухни.

Ингредиенты

Черри - 300 г

Оливки (маслины) - 10-15 шт.

Лук репчатый красный - 0,5 шт.

Каперсы - 1 ст.л.

Масло оливковое - по вкусу

Бальзамический крем - по вкусу

55 кКал
0 ч. 5 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Такой салат подают в одном из моих любимых ресторанов. Он легкий, свежий. Продукты для него весьма недороги.

Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком можно съесть на ужин, не боясь за свою фигуру, а также приготовить на праздничный стол, особенно в сезон овощей, подать к мясу или рыбе.

Собственно, не вижу смысла что-либо еще рассказывать по той простой причине, что тут все предельно просто, ясно и понятно всем, что получится в итоге.

Масло можете взять и обычное - подсолнечное, но лучше оливковое. У меня было с базиликом, что существенно обогатило, улучшило и раскрыло вкус салат. Также можете добавить в салат нарезанные листочки свежего базилика (у меня, к сожалению, не оказалось).

Помидоры разрежьте пополам (особенно крупные - на четвертинки).

Выложите на тарелку.

Добавьте каперсы и оливки.

Лук нарежьте кружочками. Выложите на овощи.

Сдобрите маслом и бальзамическим кремом.

Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком готов.

Подавайте тут же.

Приятных гастрономических впечатлений!

Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Салат с шампиньонами и корейской морковью

Салат из пекинской капусты, авокадо и огурца

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Кабачки с морковью по-корейски

Салат с каперсами

Подборка рецептов

Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем

Салат из свиного языка с вялеными томатами

Тартар из селедки с авокадо и чили перцем

Итальянский рисовый салат

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат с тыквой, морковью и финиками

Летний салат с сербской брынзой и цуккини

Салат с сельдереем, яблоком и овощами

Салат из помидоров с гранатом

Салат с оливками / маслинами

Подборка рецептов

Салат с соленым лососем и молодым картофелем

Салат с пастой орзо и брынзой

Салат «Нисуаз»

Салат с курицей и вялеными помидорами

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат из капусты и щавеля

Салат «Щётка» с цветами

Салат с морковью и болгарским перцем (по-корейски)

Хоровац

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с пак чой

Сыр с чесноком и майонезом

Маринованный красный лук

Салат с пастой пенне, фетой и помидорами

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Темперирование белого шоколада

Полента (классический рецепт)

Сырники с бананом без яиц

Горячие бутерброды с брынзой

Постные салаты

Коллекция рецептов

Свекольный салат с финиками и орехами

Винегрет без картошки

Салат из краснокочанной капусты с хурмой

Салат с красной капустой и вялеными помидорами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с капустой и ветчиной

Салат хе из мяса с морковью

Салат с китайской редькой, яйцом и грибами

Салат с карамелизированными баклажанами и помидорами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Хорош салатик Олеся!🏆

ответить

Татьяна

классная штука к мясу, я еще рукколу кладу🏆

ответить

Матильда Автор рецепта

Татьяна, да, конечно, туда можно все, что угодно напихать))))

ответить

Тыква с камамбером в аэрогриле	Как сушить землянику для чая?	Жареная картошка с грибной икрой	Кабачок с куриной печенью в духовке	Ферментированные баклажаны	Бургеры с тунцом	Сэндвичи из крекера с крабовыми палочками
Пирожки с картошкой и тыквой в духовке	Манная запеканка с киселем	Масло с травами сувид (су-вид)	Брискет в мультиварке	Сладкий тост	Куриные сердечки с медом и соевым соусом	Салат из куриной грудки с солеными огурцами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты