Салат с капустой и ветчиной

Вкусный и простой в приготовлении салат, который можно отнести к разряду "экспресс"-блюд.

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Белокочанная капуста - 100 г

Помидоры - 2 шт.

Твердый сыр - 50 г

Майонез - 2 ч.л.

Соль - 3 щепотки

Специи - по желанию

Свежая зелень - 2-3 веточки

145 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

ulka86автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Люблю простенькие мясные салаты "на скорую руку", особенно если в состав входит много свежих овощей, зелени. Такие салаты получаются не слишком сытными и не оставляют ощущения тяжести после трапезы. Салат с капустой и ветчиной - как раз один из таких. Единственная сложность - это выбрать хорошую ветчину, так как она может быть чересчур жирной или же содержать различные включения вроде хрящей.

Подготовьте нужные продукты.

Белокочанную капусту помойте, обсушите и очень тонко нашинкуйте. Сложите в салатник.

Спелые, но не перезрелые, сочные и вкусные помидоры помойте, затем разрежьте на небольшие кусочки и переложите в салатник.

Снимите оболочку с ветчины, затем нарежьте продукт небольшой соломкой или кубиками. Переложите в миску с капустой и помидорами.

Заправьте салат майонезом средней или высокой жирности. Также блюдо подсолите и добавьте специи по вкусу. Я обычно использую черный молотый перец или молотый кориандр.

Перемешайте салат - блюдо готово и его можно подавать.

Переложите часть салата в пиалу, присыпьте сверху тертым сыром и рубленой свежей зеленью, сразу же подайте.

Вместо петрушки в салате с капустой и ветчиной можно использовать укроп или зеленый лук.

Приятного аппетита!

Салат с капустой и ветчиной, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Салат с блинами из крахмала и курицей

Салат «Восторг» с корейской морковью

Салат «8 марта»

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Испанский салат

Греческий салат с сыром сиртаки (классический рецепт)

Салат с лососем, рукколой и помидорами черри

Салат с жареными креветками

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из цветной капусты в сметанной заправке

Салат с селёдкой, кольраби и морковью

Салат из капусты и кабачков

Капустный салат с колбасой и пикантной заправкой

Салаты с капустой и ветчиной

Подборка рецептов

Салат «Баварский» с ветчиной

Салат с китайской капустой и ветчиной

Салат с капустой и ветчиной

Салат «Скороспелка» с капустой и колбасой

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Салат «Изумрудная россыпь» с киви

Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)

Салат с курицей, помидорами и сыром

Салат со свининой и сыром «Кость»

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат «Метёлка»

Огуречная вода

Рулетики из лаваша с помидорами

Колбаски из печенья и какао

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с бужениной, сыром и маслинами

Салат с булгуром и говядиной

Салат с жареными грибами и корейской морковью

Салат с помидорами, творогом и чесноком

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с капустой и ветчиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты