E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат со свининой и сыром «Кос

Салат со свининой и сыром «Кость»

Оригинальный и аппетитный на вид слоеный салат украсит любой праздничный стол!

Ингредиенты

Свинина - 200 г

Помидоры - 1 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Твердый сыр - 70 г

Соль - 1/5 ч. л.

Специи - по вкусу

Майонез - 3 ст. л.

  • 248 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Чаще всего я готовлю салаты с курицей или колбасными изделиями, но приготовив впервые такой салат, была очарована им. Сочетание продуктов - идеальное, все ингредиенты отлично гармонируют между собой. Внешний вид у салата может быть, в принципе, любым - можно подстроиться под любой праздник и выложить слои в форме елочки, пасочки или восьмерки (на 8 Марта). На столе такой салат смотрится очень аппетитно и эффектно.


Заранее подготовьте для салата необходимые продукты. Свинину я беру нежирную - обычно прошу мякоть, а в этот раз попался нежирный гуляш.

Ингредиенты для салата со свининой и сыром «Кость»


Опустите кусочек нежирной свиной мякоти в подсоленную воду со специями. После закипания воды убавьте огонь и варите еще минут 25-30. Мясо остудите, нарежьте мелкими кубиками и на подходящем блюде выложите в форме косточки. Аккуратно промажьте майонезом.

Выложить слой мяса


Твердый сыр можно взять любого сорта. Не стоит долго ломать голову, просто возьмите свой самый любимый, натрите на мелкой терке и выложите сверху на слой из свинины. Слегка смажьте майонезом.

Положить слой сыра


Помидор помойте и мелко нарежьте. Аккуратно выложите сверху на слой из твердого сыра. Желательно, чтобы овощ был спелым и сочным.

Положить слой помидоров


Куриные яйца нужно сварить вкрутую, опустить в холодную воду минут на 5 и после этого почистить. Натрите желтки вместе с белками на мелкой терке и аккуратно выложите сверху на помидоры. Слой утрамбуйте, в вот смазывать майонезом или нет - решать вам.

Смазать майонезом


Украсьте салат «Кость» со свининой и сыром свежей зеленью, маслинами и дайте настояться минут 30-40.

Рецепт салата со свининой и сыром «Кость»


Приятного аппетита!

Фото салата со свининой и сыром «Кость»


Салат со свининой и сыром «Кость» — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Состав салата отличный! И сытно, и сочно, и красиво))
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
как говорится, простенько и со вкусом)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Омлет с брокколи и помидорами на сковороде

Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму

Салат из огурцов с укропом на зиму

Медальоны из хека в духовке

Блины из овсяных хлопьев без муки

Салат из крупных огурцов на зиму

Маринованный острый перец без стерилизации на зиму

Борщ с сосисками

Кабачки с грибами и рисом

Туршу по-гагаузски

Салат из резаных огурцов на зиму

Джем из абрикосов с апельсином и лимоном на зиму

Салат из огурцов с куркумой на зиму

Салат из огурцов и моркови на зиму
Мобильная версия сайта