E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты праздничные
Салат «Мимоза» на Новый год бы

Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021

Очень скоро все хозяйки начнут запасаться продуктами и интересными идеями приготовления любимых салатов к новогодним праздникам. Конечно же, почти все знают, как готовится любимая мимоза, но очень хочется видеть ее на праздничном столе в виде символа 2021 года. Предлагаю простой, но очень интересный вариант, который можно подавать порционно каждому гостю.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Консерва рыбная - 240 г

Лук - 30 г

Морковь - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Маслина, гвоздика, укроп и черный хлеб - для украшения

Соль и перец - по вкусу

4 порции
  • 123 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салат «Мимоза» на Новый год быка 2021. Кожуру на картофеле и моркови помойте кухонной губкой под проточной водой. Выложите их и яйца в глубокую кастрюлю или казан и варите до готовности. Как правило, на яйца уходит около 10 минут, морковь готова где-то через 15, а картофель - через 15-20. Яйца сразу же выложите в холодную воду.


Остывшие овощи и яйца остудите и очистите от кожуры и скорлупы. Отложите в сторону половину моркови и одно яйцо.


Подготовьте блюдо для подачи салата, установите на него сервировочное кольцо диаметром чуть больше 10 сантиметров. Натрите картофель на крупной терке, выложите его первым слоем. Чуть смажьте майонезом, разровняйте тыльной стороной ложки.


Следующим слоем положите размятые вилкой рыбные консервы, посыпьте ее мелко нарезанным белым луком.


Следующими слоями положите натертые белки и морковь. Слой моркови также можно смазать майонезом и разровнять ложкой.


Желтки натрите на меленькой терке, посыпьте ими верх салата, накройте пищевой пленкой, дайте время настояться.


А пока разрежьте яйцо вдоль, одну часть оставьте целиком, а вторую - пополам. Воткните гвоздику как глазки, вырежьте из оставшегося кусочка белка уши, из моркови - рожки, ушки и цветы.


Выложите теленка сверху салата, рожки я решила поменять на хлебные, поскольку их не было видно на оранжевых желтках. А для ноздрей нашлась маслина. Украсьте всё укропом и цветочками из моркови - салат «Мимоза» на Новый год быка 2021 готов к подаче на стол.


Приятных вам новогодних домашних посиделок.


Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021 — рецепт с фото пошагово
  • 1637

    Рецептов

  • 231

    Подписчиков

  • 283

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Отличный и очень красивый салатик Танюш! Мне тоже уже нового года хочется Чем ближе к празднику, тем сильнее.
Нравится
(3)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, мне еще больше, очень люблю этот праздник. 
Нравится
(1)
ответить
Аккуратный, аппетитный салатик. Мы очень ждём Нового года, надеемся он будет не таким тяжёлым, как 2020 )) 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна , все надеются, очень уж хочется, чтобы этот год скорее закончился((
Нравится
(2)
ответить
Какой красивый!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталья Кошкина, мерси
Нравится
(0)
ответить
Милаааашка Аж хочется НГ


Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Annabelle, Annabelle, мне тоже уже хочется
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Торт «Новогодняя сказка»

Меренги «Новогодние елочки»

Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках

Салат с курицей, грибами и свеклой

Свиная вырезка в томатном соусе на сковороде

Салат «Манон»

Новогодняя елка с шоколадом (из слоеного теста)

Пирог с куриным фаршем из слоеного теста

Канапе с охотничьими колбасками на шпажках

Постный Оливье с копченой рыбой

Рождественское миндальное печенье

Сырная ёлка с оливками и вялеными томатами (новогодняя закуска)

Новогодние капкейки «Веночки»

Венские вафли в духовке в силиконовой форме
Мобильная версия сайта