Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра

Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра

Ингредиенты

Сельдь (салака, скумбрия) холодного копчения – 300 г

Сыр твёрдый – 200 г

Яйца куриные – 2–3 шт.

Помидоры свежие – 2 шт.

Майонез – 1–2 ст.л.

Лук зелёный – 50 г

Укроп (зелень) – 4 веточки

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Соль – по вкусу

  • 183 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов
37 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Этот салат-закуска относится к праздничным блюдам - по оформлению и к повседневным - по составу. Подаётся он порционно. Очень хорошо подходит к крепким спиртным напиткам.


Для приготовления салата из копчёной рыбы на кружочках сыра нужно взять копчёную сельдь, твёрдый сыр, куриные яйца, свежие красные помидоры, зелёный лук, зелень укропа, майонез, чёрный молотый перец и соль.

Ингредиенты для салата из копчёной рыбы на кружочках сыра


Рыбу очистить от внутренностей, кожи, костей и очень мелко нарезать.

Порезать рыбу


Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Порезать яйца


Зелёный лук вымыть в проточной воде, обсушить и тонко нашинковать.

Порезать зеленый лук


Соединить рыбу, лук и яйца, поперчить, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Соединить рыбу, лук, яйца и майонез


Салат перемешать.

Перемешать салат


Из тонких пластов сыра вырезать кружочки диаметром 7 см.

Вырезать кружки сыра


Приготовленный салат из рыбы выложить горкой на кружочки сыра.

Положить на сыр салат


Каждую порцию посыпать измельчённой зеленью укропа и украсить долькой помидора.

Рецепт салата из копчёной рыбы на кружочках сыра


Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра готов. Приятного времяпрепровождения!

Фото салата из копчёной рыбы на кружочках сыра


Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Елена
Невероятно вкусно!!!
0
ответить
Елена
Сделала для новогоднего стола. Еле успела выхватить один кружочек, разобрали влет! Оооочень вкусно! Спасибо автору!
1
ответить
Виктор
Отлично!!! Только я сделал не на кружочках,а на сердечках.:bestofthebest::bestofthebest::bestofthebest:
0
ответить
wau...kak originalno Ira
0
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Лена! Старалась...
0
ответить
Красивая подача! Хорошая закуска!
1
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, мне очень приятно!
0
ответить

Свежие рецепты


Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью

Рагу с мясом и грибами

Рулетики из лаваша с фаршем в духовке

Слойки с сыром и помидорами

Капкейки «Мохито»

Пирожки из лепешек роти (с творогом)

Сырные треугольники

Молочный суп с фрикадельками

Клубничный рахат-лукум

Бургер с красной рыбой

Картошка по-мексикански
Мобильная версия сайта