E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаСалаты праздничные
Новогодний салат с сардиной «О

Новогодний салат с сардиной «Огненная обезьяна»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Репчатый лук - 0,5 шт.

Консервы сардина в масле - 240 г

Майонез - 200 г

Куриные яйца - 3 шт.

Морковь - 2 шт.

Соль - по вкусу

Маслины без косточек - 6 шт.

  • 193 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Моя обезьянка
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото

На сайте уже есть несколько рецептов салатов в виде обезьяны, я хочу предложить свой вариант. Салат из слоёв вареных овощей и консервированной сардины, бесспорно, вкусный, но под таким оформлением можно спрятать и другой салат - ваш любимый, но важно оставить ингредиенты верхнего слоя - морковь, маслины и яйца. Именно благодаря морковке обезьяна превращается в огненную, что очень символично для этого нового года;)

Фото новогоднего салата с сардиной «Огненная обезьяна»


Итак, подготовьте картофель, лук, консервированных сардин в масле, майонез, яйца, морковь, соль, маслины без косточек. Отварите картофель в мундирах, морковь, яйца. Остудите овощи и яйца, почистите. Картофель (крупная тёрка) выложите на блюдо в виде овала. Немного тёртого картофеля отложите для дальнейшего использования.

Положить слой натертого картофеля


Консервированные сардины вместе с маслом пересыпьте в миску, разомните, добавьте нарезанный мелко лук и перемешайте.

Нарезать лук и размять рыбу


Слой из картофеля присолите и выложите на него равномерным слоем сардины с луком.

Выложить слой сардины с луком


Полейте слой майонезом. Два яйца + один белок натрите (крупная тёрка).

Полить майонезом и порезать яйца


Выложите яйца на салат, полейте майонезом. Морковь натрите на тёрке, но теперь уже на мелкой.

Полить майонезом и натереть морковь


Приложите оставшийся картофель, чтобы получилась голова с ушами. Покройте поверхность салата морковным слоем. Оставшийся желток натрите (мелкая тёрка).

Выложить слой моркови


Выложите желтком мордочку обезьяне, измельчёнными маслинами оформите макушку головы.

Украсить салат желтком и маслинами


Из яичного белка и маслин сделайте обезьяне глаза, нос, рот, брови и уши.

Сделать обезьяне нос, глаза, рот и уши


Новогодний салат "Огненная обезьяна" с сардиной готов отправляться на праздничный стол;)

Готовый новогодний салат с сардиной «Огненная обезьяна»


Салат сам по себе вкусный, выглядит эффектно и отлично подойдёт на новогодний стол!

Рецепт новогоднего салата с сардиной «Огненная обезьяна»


Приятного вам аппетита!!!

Поделитесь рецептом с друзьями

Другие рецепты салатов на новый год обезьяны

автор рецепта
  • Рейтинг: 1310
  • Комментариев: 576
  • Рецептов: 336
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Супер нарядный салат!Спасибо за идею, обязательно повторю оформление!
0
ответить
20.12.2015 в 15:00:56
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо)))буду рада фотоотчётику
0
ответить
22.12.2015 в 12:29:12
Ловите фотоотчет. Увлекательное занятие, хоть и хлопотное украшение. Салатик хоть и с консервой, но очень вкусненький, нежный, сочный. Спасибо большое за рецепт!
0
ответить
27.12.2015 в 11:02:15
хорошее оформление!
0
ответить
20.12.2015 в 11:34:49
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо)))
0
ответить
22.12.2015 в 12:28:41
Иванна, у тебя что ни примат, все сплошь красавцы!
0
ответить
20.12.2015 в 7:21:30
*Home*Chef * Автор рецепта
ну скажи, да? красавчики
0
ответить
22.12.2015 в 12:28:26
Мобильная версия сайта