Слоёный салат «Бычок»

Следующий год по китайскому календарю будет годом Быка и я предлагаю вам салат с тематическим оформлением. У меня в семье салаты с майонезом сейчас не приветствуются, но это не значит, что все должны отказаться есть салаты с майонезом. Любители всё же найдутся. Ну и поскольку фигурные салаты всегда были моей визитной карточкой, я не смогла отказать себе в удовольствии приготовить такой салатик. Чтобы салат выглядел аккуратно, нужно всего лишь немного усидчивости и терпения.

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Яйца - 3 шт.

Куриное филе - 0.5 шт.

Огурец - 1 шт.

Сыр твёрдый - 50 г

Колбаса копчёная - 20 г

Маслины - для украшения

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

167 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 27 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления слоеного салата «Бычок» на Новый год 2021 (год Быка) нам понадобятся следующие ингредиенты.

Сварить картофель и яйца, остудить и почистить.

Картофель натереть на тёрке и выложить на тарелку в форме головы бычка, немного посолить и смазать майонезом.

Измельчить куриное филе, выложить его сверху картофеля, посолить, поперчить и также смазать майонезом.

Подготовить украшение салата. Из сыра вырезать рожки, из колбасы - уши и нос, из маслин - глаза, ресницы и ноздри.

Разделить вареные яйца на белки и желтки. Натереть желтки на тёрке вместе с оставшимся сыром. Выложить желтки с сыром сверху куриного филе и смазать майонезом.

Мелко нарезать свежий огурец и выложить его следующим слоем, немного посолить и смазать майонезом.

На мелкой тёрке натереть белки и покрыть ими весь салат.

Все вырезанные заранее детали разложить по местам и тематический новогодний салат «Бычок» на год быка готов.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат с курицей, грейпфрутом и маслинами

Салат с ананасами, курицей и грибами

Салат «Восторг» с курицей, корейской морковью и грибами

Салат «Дядя Ваня»

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» без картошки и моркови

«Оливье» со сметаной

Салат «Царский» с курицей и шампиньонами

Испанский салат

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Малахитовый браслет»

Слоеный салат в стакане

Салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком

Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и огурцом

Подборка рецептов

Теплый салат с курицей и фасолью стручковой

Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками

Салат «Берёзка» с курицей и грибами

Салат с картошкой фри и курицей

Салат с огурцом и яйцом

Подборка рецептов

Профитроли с Оливье

Салат из крапивы с авокадо и яйцом

«Оливье» с копченой колбасой

Салат с тунцом и кукурузой в тарталетках

Год быка

Коллекция рецептов

Салат «Оливье» на Новый год быка 2021

Слоёный салат «Бычок»

Салат «Мимоза» на Новый год быка 2021

Оливье в форме бычка

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Салат «Машеровский»

Слоеный салат с грибами и авокадо

Салат со стручковой фасолью и мидиями

Салат «Столичный» с говядиной

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Яна

Очень благодарю за рецепт. Сделала уже 2 раза. 25.12 и на новый год. Очень вкусно и красиво получилось. Во второй раз добавила еще жареные грибы, побольше огурца и перепелиные яйца вместо куриных. Еще вкуснее вышло. Спасибо!

Фото

ответить

Анжелика Автор рецепта

Яна, прекрасный у вас салат получился:bestofthebest: Я очень рада что воспользовались рецептом:okhand:Большое спасибо за фотоотчёт!:hearth:

ответить

Галина

Хочу попробовать. Мне понравился Бычок

ответить

Анжелика Автор рецепта

Галина, готовьте в удовольствие, буду очень рада!

ответить

Наталия М.

Ух ты, как рано ты начала подготовку к китайскому новому году! :laughing:

ответить

lakomka

Симпатяга! Есть жалко!

ответить

Татьяна

Какая милота! Да, такие салаты всегда пользуются большой популярностью:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп	Утка вареная	Азиатский салат с курицей и овощами	Пицца на тостах	Жареный рис с креветками и курицей
Простой салат из краснокочанной капусты	Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слоёный салат «Бычок»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты