Честно признаться, я не фанат морской капусты. Ее специфический запах меня смущает. Но мой муж ее готов есть каждый день, я тоже ем, так как в ней столько полезных качеств. Обычно делаем салатик с капустой и луком с ароматным маслом. Но иногда хочется разнообразия. И вот такой салатик пришел на ум. Очень даже приятный, рекомендую всем, кто любит морскую капусту - для разнообразия, так сказать.
Мысль добавить маринованный огурец пришла в самом конце, так салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком стал более пикантным.
Яйца отварить и дать остыть.

С горошка и капусты слить жидкость.

Натереть на мелкой терке яйцо.

И сыр.

Добавить майонез.

Огурец нарезать кусочками.

Поперчить и перемешать. Салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком готов.

Приятного аппетита.
