E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат с красной рыбой и яичным

Салат с красной рыбой и яичными блинчиками

Сочный салат готовится очень быстро, если вы заранее обжарите яичные блинчики и остудите их. Обязательно добавляйте муку, так как без нее у вас получатся не блинчики, а омлет. Семгу вы можете засолить в домашних условиях либо использовать нарезку красной рыбы, которая продается в любом супермаркете. По желанию добавляйте немного зеленого или маринованного репчатого лука - он придаст блюду особый вкус.
Аймкук

Ингредиенты

Семга слабосоленая (нарезка) - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт. (мелкие)

Помидор - 1 шт.

Лук зеленый - 4 г (2 стебля)

Соль - 1 щепотка

Майонез любой жирности - 1 ст.л.

Вода - 40 мл

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

  • 162 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания красочного салата с красной рыбой (семгой) и яичными блинчиками.


Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, влейте туда же холодную воду, всыпьте щепотку соли и взбейте. Добавьте пшеничную муку и взбейте еще раз.


Раскалите сковороду с растительным маслом и влейте на нее часть яичного теста. Обжарьте на умеренном нагреве с каждой стороны по минуте. Из всего теста у вас получится примерно 3 блинчика. Обязательно остудите их примерно 10 минут.


Затем сверните блины рулетиком и нарежьте лентами. Выложите нарезку яичных блинов в глубокую емкость. Кстати, можно просто нарвать блины руками или нарезать кубиками - по желанию.


Нарежьте слабосоленую семгу, выбирая косточки из мякоти, если таковые присутствуют. Обязательно попробуйте рыбу на вкус, чтобы знать - добавлять еще соль либо нет. Выложите нарезку в емкость.


Промойте помидор и нарежьте кубиками, добавьте к остальным ингредиентам. Можно не использовать томат вообще либо заменить его свежим огурцом - тоже получится очень вкусно. Промойте стебли зеленого лука и измельчите. Выложите в емкость вместе с майонезом. Аккуратно перемешайте между собой все компоненты блюда.


Салат с красной рыбой и яичными блинчиками готов. Выложите его на тарелку и сразу же подайте к столу, украсив свежей зеленью.


Приятного вам!


Салат с красной рыбой и яичными блинчиками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1241

    Рецептов

  • 138

    Подписчиков

  • 130

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Тарталетки с творожным сыром и семгой

Салат с печенью трески и икрой красной

Блины с фаршем в духовке

Настойка из черноплодной рябины на водке

Тыква, фаршированная мясом, в духовке

Блины «Вологодское кружево» на кефире

Панкейки на молоке с яблоками

Блины с манкой на молоке

Мини-панкейки на молоке

Печенье «Павловское»

Хек в кляре в духовке

Панкейки на сливках

Салат «Морской коктейль» с креветками и кальмарами

Заливной пирог с рыбным фаршем (на кефире)

Мобильная версия сайта