Салат «Гусарский»

Ко дню Защитников Отечества предлагаю приготовить салат, в состав которого входят любимые ингредиенты многих мужчин - буженина, картофель, маринованные огурчики, шампиньоны, лук и консервированный горошек. Салат получается сытным и вкусным.

Аймкук

Ингредиенты

Буженина - 250 г

Шампиньоны консервированные в собственном соку - 200 г

Картофель вареный в мундире - 3 шт.

Маленькая луковица - 1 шт.

Огурцы маринованные - 3-4 шт.

Горошек консервированный - 200 г

Укроп - 3-4 веточки

Майонез

Соль, черный молотый перец

183 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для гусарского салата

Вареный картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Режем картофель

С грибов слейте жидкость и разрежьте каждый гриб на четыре-шесть частей.

Нарезаем шампиньоны

Огурцы (лучше выбрать крепкие и небольшие) нарезать кубиками.

Режем соленые огурцы

Буженину (я использовала домашнего приготовления) также нарезать небольшими кубиками.

Нарезаем буженину кубиками

Укроп и лук мелко нашинкуйте. С консервированного горошка слейте жидкость. Оставьте немного горошка для украшения салата. Соедините в миске все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и перемешайте.

Смешиваем основные ингредиенты для гусарского салата

Переложите в салатник и украсьте по желанию. Охладите.

Украшаем гусарский салат

Гусарский салат готов. Вкусного вам застолья и приятного аппетита! С праздником вас, наши дорогие мужчины!

Салат Гусарский, рецепт

Аймкук

Ната Киселева Автор рецепта

Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.