Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Малахитовый браслет»

Салат «Малахитовый браслет»

Салат "Малахитовый браслет" - вполне праздничный, нарядный и легкий. Кислинка киви хорошо сочетается с мясом отварной курицы, яйцами, морковью и сыром. Некоторые кладут в этот салат и тертое яблоко. Такой вариант тоже неплох, но яблоко дает сок и салат нужно быстро съесть, иначе он становится мокрым.

Ингредиенты

Курица отварная - 300 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Киви - 3 шт.

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

  • 220 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 39 голосов
138 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата "Малахитовый браслет" берем такие продукты: вареную курицу, отварные яйца, отварную морковь, киви, твердый сыр, соль и майонез. Салат делаем слоями в форме браслета. На блюдо ставим стакан. Курицу мелко нарезаем и кладем вокруг стакана. Солим, наносим сеточку майонеза.

Куриное филе отварное


Следующий слой - киви. Моем его, очищаем и нарезаем. Выкладываем на мясо.

Киви порезанное


Яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Отделяем белки от желтков. Белки трем на терке и кладем на киви. Наносим слой майонеза.

Яичные белки


Отварную морковь и желтки яиц трем на терке. Кладем на белки.

Морковь и отварные яичные желтки


Смазываем майонезом этот слой.

Майонез


Трем на терке твердый сыр и кладем последним слоем.

Сыр тертый


Украшаем салат ломтиками киви. Достаем стакан из салата.

Оформить салат дольками киви


Простой и вкусный салат "Малахитовый браслет" с киви и курицей готов.

Фото салата Малахитовый браслет


Подаем на закуску в будни и праздники.

Рецепт салата Малахитовый браслет


Салат «Малахитовый браслет», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Татьянка
спасибо за рецепт, новый вкус
0
ответить
Очень вкусный салат, я его на праздники готовлю, а яблочко всегда добавляю.
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Согласна, если его съесть сразу, то яблоко нужно. Но я готовила за сутки до подачи. Побоялась, что станет мокрым.
0
ответить
Драгоценный салат:))
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
:-)) Спасибо!!!
0
ответить
ттрнер
:alien::skull:
0
ответить
А киви и точно как изумруды смотрятся! )
1
ответить
Zoya7 Автор рецепта
:-))) Что-то есть.
0
ответить

Свежие рецепты


Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке

Сладкие галушки

Лепешка роти с сосиской

Паштет из фасоли с чесноком

Салат с курицей су-вид (сувид)

Драники с квашеной капустой

Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью

Лагман в афганском казане на плите

Орзо с сосисками

Салат с вареными овощами и яйцами

Домашняя лапша на молоке

Советский маринад для шашлыка

Сэндвич с курицей и сыром
Мобильная версия сайта