E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСалаты фруктовые
Салат «Кедровая ветка»

Салат «Кедровая ветка»

Простой и полезный салат из огурца, авокадо и киви.
Аймкук

Ингредиенты

Огурец - 2 шт.

Авокадо - 1 шт.

Киви - 2 шт.

Кедровые орехи - 2-3 ст.л.

Растительное масло - для заправки

Лимонный сок - по вкусу

Соль и перцы - по вкусу

  • 173 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.86
Оцените рецепт
Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат из свежих огурцов, авокадо и киви с кедровыми орешками сопроводит мой новогодний стол, но возьмите его не только в качестве легкого и полезного салата в зимние праздники, но и для поддержания сил в пост или для разнообразия.


Вкус у салата весьма интересный, а польза практически всех ингредиентов не вызывает сомнений. Кедровые орехи можно измельчить или оставить целым, а можно 50 на 50, т.е. половину измельчить, а половину оставить целыми.


Для заправки подберите какое-нибудь особо богатое вкусом и пользой растительное масло: кедровое, виноградной косточки, тыквенное, зародышей пшеницы или... просто оливковое.


Желающие и умельцы попробуйте выложить салат в виде кедровой ветки!


Подготовьте для салата "Кедровая ветка" ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата «Кедровая ветка»


Авокадо очистите от кожуры и косточки. С киви тоже снимите кожуру. Так-то я её съедаю, мне вкусно, но некоторые беспокоятся, что нельзя...

Почистить авокадо и киви


Все ингредиенты (огурцы, авокадо и киви) нарежьте соломкой.

Порезать огурец


Нарезать киви


Добавить авокадо


Желаемое количество кедровых орешков измельчите.

Измельчить кедровые орешки


Для заправки соедините растительное масло и лимонный сок (тут его 1 ч.л.).

Соединить масло с соком лимона


Очень удобно взбивать масло с лимонным соком (и другими добавками) до однородного состояния в небольшой баночке от детского питания.

Смешать сок лимона с маслом


Перемешайте все подготовленные ингредиенты и заправку между собой.

Размешать салат с заправкой


Салат "Кедровая ветка" готов. По желанию посыпьте его целыми кедровыми орешками.

Рецепт салата «Кедровая ветка»


Зеленый, полезный, уместный... Приятного аппетита!

Фото салата «Кедровая ветка»

Аймкук
Автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • 1356

    Рецептов

  • 226

    Подписчиков

  • 562

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Интересный салат, оригинальное сочетание!
0
ответить
20.05.2017 в 15:42:55
Нина Минина-Р Автор рецепта
0
ответить
23.05.2017 в 10:17:54
Превосходный салат! И полезный!
0
ответить
22.11.2016 в 14:22:35
Нина М-Р Автор рецепта
спасибо. полезный - точно 
0
ответить
23.11.2016 в 9:24:47
Очень здорово! Беру салатик на заметку!
0
ответить
22.11.2016 в 13:43:06
Нина М-Р Автор рецепта
надеюсь, понравится 
0
ответить
23.11.2016 в 9:24:31
Для поста состав замечательный!
0
ответить
22.11.2016 в 11:58:43
Нина М-Р Автор рецепта
поддержит 
0
ответить
23.11.2016 в 9:24:18
Интересный рецепт салата!
0
ответить
22.11.2016 в 11:02:02
Нина М-Р Автор рецепта
0
ответить
23.11.2016 в 9:24:04
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта