Салат «Мимоза» со скумбрией

Салат «Мимоза» - это вкусный и очень популярный рецепт. Готовят такой салат разными способами и с разными ингредиентами. Кто-то добавляет сыр, есть варианты с маринованным луком и рисом. Предлагаю сегодня приготовить такой салат с консервированной скумбрией в масле. Салат готовится слоями и сдабривается майонезом, блюдо получается сочным, нежным и пушистым. Скумбрия - очень ароматная и вкусная, идеально подходит для "мимозы", всем рекомендую.

Ингредиенты

Картофель - 150 г

Скумбрия - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Морковь - 80 г

Майонез - 100 г

Соль, черный перец - по вкусу

208 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 40 голосов

132 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для салата «Мимоза» со скумбрией (консервированной) заранее отварите картофель, морковку и яйца вкрутую. После этого салат выкладывается слоями очень быстро.

Сваренный и остывший картофель натрите на терке.

Для сборки салата можете использовать специальную кулинарную форму. Первым слоем выложите картофель, чуть посолите, поперчите, полейте майонезом.

Достаньте скумбрию из масла, удалите крупные хребты-кости. Выложите рыбу в мисочку, разомните вилочкой.

Вторым слоем выложите рыбу, полейте майонезом.

Сваренную морковку натрите на терке.

Распределите натертую морковку в салате и добавьте майонез.

Сваренные яйца почистите, отделите белки от желтков, натрите их по отдельности на терке.

Следующим слоем распределите белки, посолите и поперчите по вкусу, полейте соусом.

В завершение присыпьте салат натертыми желтками и готово. Поставьте в холодильник пропитываться минимум на 30 минут.

Затем подавайте салат «Мимоза» со скумбрией (консервированной) к столу. Приятного всем аппетита!

Салат «Мимоза» со скумбрией, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты со скумбрией

Подборка рецептов

Салат «Оливье» с копченой скумбрией

Салат Мимоза со скумбрией горячего копчения

Салат из консервированной скумбрии

Салат «Миланский» с копченой скумбрией

Салаты из рыбы на новый год

Подборка рецептов

Селедка под шубой без свеклы

Салат суши

Салат «Нептун» с красной рыбой

Хамса под шубой

Рыбные салаты (праздничные)

Подборка рецептов

Салат с копченой горбушей

Салат «Радушие»

Салат с красной рыбой и яблоками

Тунец под шубой (ПП)

Мимоза

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с яблоком

Салат «Мимоза» с сыром (классический рецепт)

Салат «Мимоза» с сыром и сливочным маслом

Салат «Мимоза» с рисом

Салаты слоеные

Подборка рецептов

Новогодний слоёный салат «Овечка»

Салат «Майский»

Салат «Полянка» (классический рецепт)

Салат «Принц»

Новогодние салаты 2023

Подборка рецептов

Салат «Влажский»

Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом

Салат из говяжьего языка с солеными огурцами

Слоеный салат «Бандерас»

Салаты на день рождения

Подборка рецептов

Салат копченый, праздничный, с сухариками и сыром

Слоёный салат с куриной печенью

Салат с яичными блинчиками, курицей и ананасами

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анастасия

Впервые вижу салат мимоза без лука. Ни разу так не пробовала. Хочу попробовать. Тоже вкусно?!

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Анастасия, такой салат очень вкусный. А без лука - это рецепт для тех, кто не любит запах этого овоща в салатах. Попробуйте приготовить непременно, вам понравится его нежный вкус!:hearth:

ответить

Милана Аверина

Очень вкусный салат мне он понравился. Спасибо за рецепт.

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Милана Аверина, очень рада, что вы приготовили! спасибо!:hearth:

ответить

Анна

Только вот не поняла в рецепте говорится полить соусом, а каким не пойму

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Анна, майонезом

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из граната	Кофе с вином	Бурек с картофелем	Куриные крылышки с подливкой на сковороде	Бёриги	Бисквит с арахисом	Коктейль «Снежная королева»
Пицца с сосисками в бортике	Тыквенный сыр	Шаньги с картошкой и сыром	Гречка в аэрогриле	Тыквенные шарики	Рамен с курицей и сыром	Гречневая каша на овсяном молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Мимоза» со скумбрией

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты